小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

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1月5日は小田原市場初競りでした|株式会社JSフードシステム

2020-01-06 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

1月5日の小田原市場初競りの水揚げはこちら!!

▲1月5日の小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム

お魚は少なめ。

マアジ、オアカアジ、アカゼムロアジ、マトウダイ、アマダイ、ヒラスズキ、イナダなどなど。

小田原では鮑が解禁。

多く水揚げされていました。

もちろん 購入。

▲1月5日は小田原市場初競りでした|株式会社JSフードシステム

小田原早川漁村 あぶりやにてお召し上がりいただけます。

一方、今年も豊洲では…

クロマグロが…

1億9000万…

凄い…

 

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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