サンセットとフィッシャーマン。
コスコ（コストコ）で柿発見！！！
カリフォルニア産の柿らしい。
８個で５ドル９９セント。まあ、そんなものかな。
誰がつけたのか、「Fuyu」（冬）という名前の柿。
甘くてジューシーで懐かしい味に大満足。
ほぼ日でおなじみの飯島奈美さんのレシピ通りに作りました。
彼女のレシピの言葉は優しくあったかい。
とってもわかりやすく書いてくれています。
レシピを読むだけでこれは美味しくなる！とわかるのが不思議。
このホットケーキ、ふわふわもっちりしていてほんのり甘く、
バターとメイプルシロップがまた美味しさを引き立てて、
懐かしく幸せな気持ちにさせてくれます。
料理は深い。。。
