ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

中国のお菓子ムーンケーキ

2011-09-16 | 日記




                      8月末から中学に通い始めた息子は中国語のクラスをとっている。

                      中秋の名月の日に中国人の先生が生徒に食べさせようとムーンケーキを持参。

                      残念ながら生徒にはあんまり好評じゃなかったらしく、

                      小豆餡が好きな息子は残りを全部持って帰ってきた。

                      薄皮に餡がびっしり入って、真ん中には黄身色の餡が。。。

                      餡の味がちょっと変わってるけど、けっこう美味しい。
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