昨日風邪は良くなってきたなーと思ってたのに、
今朝起きたらどうも調子が悪く、
左の脇腹の奥が痛んで、
一瞬、「え、まさかまた帯状疱疹!?」と
ヒヤッとしたけど、そのうちおさまり、
でも頭痛もあったので、
薬を飲んだ。
夕飯は簡単にしようと、
5月に日本から持ち帰った稲庭うどんで
白菜などの野菜や豚肉を入れた鍋を作った。
クックパッドのレシピをアレンジしたんだけど、
めちゃくちゃ美味しかった!
さすが「稲庭うどん」!!!
味付けはニンニク、醤油、料理酒、コンソメなど。
身体が芯からあたたまった気がする。
ありがたい日本食です。