今日は朝から手捏ねでパン作り♪
あんぱん。
とってもいい感じにできた生地はほのかな麹の香り
照り玉をしたのでつやつやっ
あんは黒糖で炊いた自家製あん。
甘さはぐっと控えめ。
美味し過ぎ～っ
喜んでもらえるはずっ♪♪♪
コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
皆様のところへは遊びに（読み逃げ
）行かせて頂きますねっ♪よろしくお願いします
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あんぱん。
とってもいい感じにできた生地はほのかな麹の香り
照り玉をしたのでつやつやっ
あんは黒糖で炊いた自家製あん。
甘さはぐっと控えめ。
美味し過ぎ～っ
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うわぁ！
美味しそうな、あんぱん！！
こんがりしてるのが良いね～。
あんこの入れ具合もさすがだわ～。
甘さがぐっと控えめなの、我が家も好みだわ♪
***
ロールパン、みきりんこちゃんに褒めてもらえるなんて、
嬉し過ぎる～♪
私も未だにビックリなパンだらけだよ(笑)
関西の人と話すと、すぐに戻るよ(笑)
酒種って麹から起こすの？
あの風味いいよね。
作り方知りたいわ～。