昨日はとても寒く強風の中、パン教室（イースト）へ
ノア・レザン。
レザンとはレーズンの意味だそうです。
分割した生地をかごに入れて発酵させると可愛いお花の形に♪
こちらは小さいかごｖｒ．
ご一緒した生徒さん：「いも虫みた～い
」確かに
リーンな生地で中にはゴールデンレーズン、カレンズ、ウォールナッツがた～っぷり！！
レーズンなどのドライフルーツとナッツ類の組み合わせって本当に美味しい
オニオンブレッド。
こちらは水分（お水・牛乳）たっぷりのどろどろした生地に玉ねぎ、ベーコン、コーンを混ぜ絞り袋に入れて型に流しシュレッドチーズをのせて焼成。
バターもたっぷり入った生地はしっとり柔らか、焼いている時からチーズと玉ねぎのいい香り
そして焼きたての美味しさといったら
夕食前だというのに２個食べちゃいました^^;
楽しく美味しいパン教室でした
そして昨日はひな祭りだったのでちらし寿司と桜のロールケーキでちょこっとお祝い
ちらし寿司、昨日はちょっと少なめ（１、５合）で作りましたが丁度いい量でした！^^
ミッキーもいちおう女の子なので大好物のボーロを♪
って、これ夫のおやつに常備している物なんですけどね
参ってます！^^
はいどうぞ♪
ぜーんぶ口に入れ、部屋の端っこで食べてましたわ！(笑)
誰もとらないのにねぇ。。。^^
今日は恐怖の日です
←まだ通ってました今日で終わるといいなぁ。。。
口コミするならクチプラ
コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
皆様のところへは遊びに（読み逃げ
）行かせて頂きますねっ♪