昨日は朝から味噌仕込み
配合は大豆１ｋｇ・こうじ１ｋｇ・塩４８０ｇ。
美味しくできますように。。。
お味噌作りで疲れ果てたのでお昼は黒いセーターを着て(笑)お蕎麦屋さんへ♪
念願（！？）の牡蠣カレー南蛮そば。
カレー南蛮にはお水がついてきます！^^
もちろん牡蠣はぷりっぷり☆
寒かったのでとっても温まりました♪
が、とろみがついた汁にうまく絡まらないのか、お蕎麦が所々かたまってました
やはりカレー南蛮はうどんがいいのかしらん？
晩ご飯はジャックの豆ミートを使ったハンバーグ♪
お湯でもどしたジャックの豆ミートにみじん切りの玉ねぎ・椎茸・セロリ・すりおろした人参・全粒粉、味付けは塩コショウ・ケチャップ・ナツメグ。
私はとっても美味しいと思いましたが夫は・・・
やっぱりハンバーグはお肉がいいようです
ミッキー
ミッキーはお肉とおからのハンバーグを毎日食べてます！^^
口コミするならクチプラ
コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
皆様のところへは遊びに（読み逃げ
）行かせて頂きますねっ♪