美味しいおやつ

雨模様の曇り

ブログのお友達からヘルシーで美味しいおやつの紹介があった。
教えてもらって早速作って、お集まりに持っていったら大好評だったのでお奨め

材料・・・・ホットケーキミックス２００グラム
　　　　　　お豆腐２分の１丁　　材料はこれだけ。
　　
よ～～～く練って、スプーン二つを使って丸めながら低め油の中へ落とす
　　＜油の温度が高いとすぐ焦げてしまうので、ご注意＞

揚げたては周りかりかり、中フワッで美味しい、さめても美味
形はドーナッツ型ではないけどお豆腐ドーナッツといったところ。
一寸お砂糖まぶしてみたけど、いらないくらい。

epuron227さん、教えてくださって有難う