朝から青空も見えて 暖かいように見えていましたが
天気予報では最高気温８度・・・
風が強いので 体感温度が低かったです
今日は予定通り ２２日にオープンするコストコまで 娘と下見に行きました
ナビに住所を入れて レッツゴー！しましたが
思えば今日は平日・・・道が空いていて 意外と早く着きました
でも もう オープン１週間前なのに どこにも甲板も何もなくて
このままなんだろうか？って 心配になりました
大きな道路からは 見えにくい場所なのになーーー
しかし そこは 石狩です（笑）（どういう意味？田舎？はずれ？いえいえ・・海が近いよー）
駐車場が広くて そこには 会員の先行手続きの車がたくさん止まってました
私は会員なので それを眺めて 帰ってきましたが
この分だと オープンしたら 大変かも？
でも 入場制限があって アルファベットのAからMの苗字の人と
NからZの苗字の人では
入場できる日が違うので 少しはましかもしれませんが・・・
でもこれからは 高速を使わなくても すぐに行けるから
大量まとめ買いも必要もないし なんか 楽しくなるなぁーーー
とは言え ”自粛は続くよどこまでも中”には 変わりなく
娘の友達との飲み会を ことごとく 禁止しているので
”焼鳥屋さん 行きたいよーーー”
”焼肉食べに行くんだったのにーーー”と
ぼやきも 続くよどこまでもです（苦笑）
なので 今度の日曜日は娘がお休みなので その日に お家焼肉をしよう！と・・・
食べには行けない分 お肉も少しグレードアップするよ！って 言うと
何とか納得したお嬢です
焼き肉用のお肉は 今日 先日リニューアルした激安NO,2のお店で
色々 仕入れてきました
激安店だけど お肉の種類は ぴんきりまで揃ってますし
ここは お魚も良いけど お肉も良いんです
とりあえず 冷凍してあります
そして 先日 韓国食材のお店で 色々買ってきた材料で
娘が キムチを仕込んでます
オイキムチとカクテキを・・・
”あみの塩辛”が手に入ったので 仕上りが楽しみです
すぐにも食べられますが これはやっぱり 日曜日の焼肉の時に・・・
ちなみに今日は この前ベランダで干した 主人の釣ってきたカレイの塩焼きをします
さて 美味しくなってるかなぁ？
それに 娘が 鰺のなめろうを作ってくれるようなので お酒がすすみそうです（笑）
