やるべきことは まだあった・・・

カレイ２４枚　きっちり　ラップで包み中サイズのジッパー袋に入れて

少ない枚数にしたところ　フリーザーの隙間に　意外と余裕をもって入りました

やれやれです！

次回はカレイを２~３切れの切り身にして　揚げて　南蛮漬けにしようかと・・・

１週間後位にしましょう

同じ食材が　続くのが私は　飽きてしまって　苦手なので（苦笑）

終わったーーーー！！と思ったら　まだまだ　やり残したことがあって　がっくり・・・

先日のコストコツアーの際に　大袋のしょうがを買いました

そして　それを　冷凍しておこうと思って　すっかり忘れててーー

意外と大量です（汗）

スライス　と　みじん切りと　おろし　の３種類作り

小さいジッパー袋に平らにして　冷凍しました

これで　この先しばらくは　しょうがを切らなくて良さそうです

そして　もう一つは　きゅうりの辛子漬けを付けるべく

キュウリを沢山買ってきてあったんです

このままだと　いつまでたっても　お漬物は食べられませんよねー

辛子漬けの素を買ってきてあるので　きゅうりを洗い大き目のジッパー袋に入れようと思ったのですがーーー

そうでした！この前のカレイの大漁の時に全部使ってしまってたーーー

でも　ネギとか用の長いジッパー袋があったので　それで代用です

でも　細いので　１つに３本しか入りません

キュウリは９本・・必然的に　袋も３つで　素も３等分！

無事　入れ終わりました

これは　時々上下を返して　２日後位が食べ頃の様です

お弁当にも　いけるかな？

やったーーーーっ！と思ったら　後少し・・・

どっさり買ってきた　新玉ねぎの薄皮をいくつか剝いておきましょう

これ　嫌いなんです・・・玉ねぎの皮むきは　私の嫌いな作業の第３位です

なので　いくつか　剥いてあると　調理前に　イラッ！と　こなくてすみますねーー

ここまでで　お昼です

キッチンの整理整頓は　一休みしてからにします

それにしても　まだ　雨は降り続いています

今日は１日雨でしょうね？

さて　コロナの感染者葉今日はどんな感じでしょうか？

コロナなんて雨に流れて行けば良いのに・・・

見事な天の采配・・・

４月３０日・・GW２日目の　４月最後の日・・・

朝カーテンを　開けたら　見事な・・・雨です（笑）

天気予報通り・・神様もやるもんです

TVのニュースでは　これだけ　帰省　移動は　しないようにと叫ばれているのに

まだ　”帰省しようと思っています・・”なんて　寝ぼけたことを言ってる人がいるので

それに　釘をさすように　空の神様が”ダメーーー！！”って。

ここは　素直に　家に居ましょう！

誰でしたっけ？百合子さんでしたか？

”ステイホーム！ではなく　エンジョイホーム！を”って・・・

そうですよね？転んでも　ただでは起きない・・・

出掛けられないからといって　家でくすぶっているのではなく

なにか　出来る事・・楽しい事　探しましょう！

発想の転換をしないと　やっていられませんから・・・

これは　自分にも　言い聞かせています

娘は今日から　５日まで　６連勤です

ため息つきながらも

”休日出勤手当が出るから　頑張るぞーーー！！”って　言いながら

今日も　朝５時に出勤して行きました

なので　私も　ひたすら　早起きをして　美味しいお弁当を作りましょう！

働けるだけ　幸せなんだから・・・

今までの路面店の工房だと　必ずGW中に1回や2回の休日がありましたが

さすがに　センター工場は　そう言う訳には行かないようで・・・

工場‥と言ってもオートメーションで機械が入っている訳ではなく

オーブンはありますが　他はすべて手作業です

フルーツのカットから　スポンジ生地を混ぜ合わせるのも・・・

もちろん　ケーキにクリームを塗るのも　組み立てるのも。

なので　この　GWのかき入れ時は　全員出社・・だそうです

バイトさんや　派遣さんは　この　コロナで　切らざるを得なくなったし・・・

ファイトーーーー！としか　言えません（苦笑）

さて　今日の私は　キッチンの収納の見直しと

引き出しの　整理整頓をしようかと？

日々つかう場所は　知らないうちに　乱雑になりがちですから・・・

でもその前に・・・

昨日釣りに行った旦那様・・・

またしても　６時を過ぎても帰宅しません

で　恐る恐る　メールをすると　やはり　そうでした

“大漁！”ってーーーーー（恐怖）

はい・・・大き目　２４枚・・・

娘が頑張って　うろこを取り　頭を落し

私が洗って　ぬめりを取り　ひとまず　冷蔵庫へ！

それを　これから　大きさ別に小分けにして　シッパー袋に入れて冷凍庫に入れるのですが

何せ　先週の大漁カレイで　もう　９割がた　冷凍庫はパンパンです

なので　もう一度　冷凍庫の中身を整理して

残った隙間にカレイを詰める（苦笑）その作業をします

冷凍庫は　びっちりの方が良く冷える・・と言われていますが

我が家のフリーザーさんのため息が　聞こえてきそう！（笑）

昨日も　カレイの塩焼きを４枚やっつけました

これからも　飽きないように　レシピを変えて　なんとか食べきりたいです・・・が

全部食べ終えた暁には　ゆめ家３人　カレイのように

ひらひら泳ぐようになりそうですよーー

さて　朝食は　コストコの　マスカルポーネロールと目玉焼きとウインナー

そして　コーヒーで頂きました

お昼は　おむすびにします

具は　昆布の佃煮と鮭そぼろで・・・

では　作業開始！

雨が以外と強いので　窓を開けられないから　お掃除はお休みします

恐怖のお皿・・・・

かれこれ　３時間前の出来事です

主人が早朝から釣りに出掛けたので　娘とまったり　朝食を摂り

のんびりと　キッチンで洗い物をしていただけなんです

スポンジを泡立てて　グラスを洗い　お皿を洗ってました

表面を洗って　次はふちを洗おうと左手でお皿を支え

右手でスポンジを持ち　ふちを滑らせた時に　事件が！

１８センチ位の　少し深みのあるお皿のど真ん中がS字状に割れたんです

でも　左手ではしっかりお皿を支えてたし

右手はスポンジを少し力を入れて　動かしていたので

その瞬間右手が下に　左手が上に　クロスしてしまって

左側のお皿が　すーっと　右手の手首に当たったんです

ひえーーーーーーーーーーーーーっ！っと　雄たけびあげちゃいました

だって　完全に切れた・・と思ったので・・・

娘が飛んできて　硬直している私に

”お皿置きなさい！手を洗いなさい！！”って（苦笑）

確認すると　手首に傷はありませんでしたが　良く見ると

お皿が当たったらしい位置に薄っすら赤味がさしてました

（あぶねーーーーーーもう少し力を入れてたら救急車？だったかも・・）

硬直が取れてから　お皿をもう一度確認すると

まじで美しく　真ん中から　S字をかくように　割れてました

いったい　このお皿に　これまでに　何があったのか？

あんまりビックリすると　記憶が変になりますね！

あれ？私何してたんだっけ？みたいに（苦笑）

気を取り直して　残りを片づけて　ほっとしたものつかの間

娘が

”それ　どうしたの？”って聞く・・・

左手の結婚指輪のすぐ上に　小さな　血豆のようなものが。

触ってみると　血・・でした

でも　なんで　ここが？

お皿がへんちくりんに割れて　衝撃を受けて　両手でお皿を持ったままの状態で

しばらくいたので　その時　お皿のどこかが　指に傷をつけたみたいです

それにしても　あの形は　なんで？

そして　右手に残る　赤味を見るたびに　危なかったなぁ・・・って

再び　鳥肌が立ち　変な汗がでそうですーーー

こわーーーーーーっ！！

　

感染者数が まずいです・・・

北海道で２１２人　そのうち札幌で１７０人・・・まずいですねー

まじで　怖くて外に出られないです

本当に外に出ないでおこうと思ったら　今現在の食材でなら２週間くらいはなんとかなりそうだけど・・・

このGW中　主人はお休みで

娘は明日以外は仕事ですが　車通勤なのでまだ　ましでしょうか？

彼女は仕事中も全身ユニフォームに　頭はネットに防止　マスクに　ゴム手で仕事してますから

自宅に居る以外は　マスクをしていることになります

当然　時々ではありますが　マスク湿疹が　顎の辺りに出来て

先日もそれで皮膚科に行ったところ　なにも付けない方が治りが早いと言われたとか？

実際に　顔を洗っているだけで　治ってきました

洗うのは良いけど　洗い過ぎてはいけないんだとか？

しかし　お空の神様も　考えてくれてます

３０日からGW開けまで　雨模様で気温も低めになるようです

もう　胆を据えて　ここは　家にこもることにします

そうなると　食事も動かない分　抑えた方が良いですね！

メニュー考えましょう！

出かけたくないけど　１回は野菜の買い足しをしたいですねー

ネットスーパーを使うことにしましょうか？

ニンニクをもっと欲しいですし・・・

意識的に薬味を取ろうと思います

どうしましょ！この子・・・リンツ イースター ゴールド バーニー♪

この前コストコで　私がトイレに行っている間に娘がこの子をかごに・・・

それは　リンツのイースター　ゴールド　バーニー　ミルク♪

高さが３０センチ体調20センチのうさぎ型のチョコです

オープン記念で　１０，８００円を９９８円で販売してたようです

渡されるがまま　受け取って・・って感じの様でしたが

まぁいっか！と　我が家に連れてきてしまって（笑）

今現在　玄関のドアを開けて　真正面に　きんきらきんの大きなうさぎさんが座ってます・・・

主人が帰宅するたびに

”なんだぁ？おまえさんは！”ってな顔で眺めてます

このバーニーは空洞だそうです

リンツなので美味しいのはわかりますが　いつ？どんな風に？と思うと

さて…どうしたもんか？って（笑）

１キロあるようです・・・くっくっくっ・・・。

娘に責任を取ってもらいましょうねーー

あまり　暑くならないうちに・・・

ちなみに　どこからにしようか？

耳？お顔？お手々？それとも　しっぽ？

壊すのに　勇気が要りそうですねー

板チョコ１枚が５０グラムなので　この子は２０枚分ってことです

凄い量ですよね・・・考えて見たら。

今　一瞬　気が遠くなりましたーーーーー

情けないけど それが現実と 受け入れないとね！

毎日ウォーキングを　続けている訳ではないので　仕方ないんですが

なんか　ちょっと　自分で自分が情けない気もしてー（苦笑）

昨日の散策の疲れが　朝　少しだけ残ってました

仮眠を取った後には　平気になったのですが

これが　自粛の弊害なのでしょうね？

筋肉痛は　太もも裏の　ハムストリングス筋くらいなんだけど・・・

まぁ　めげずに　引き続き室内で出来るトレーニングは欠かさないようにしましょう

さて　さっき　TVを見ていたら　トラウマになったワードが出てきました

それは　宮城県　蔵王の　キツネ村・・・

前に娘と旅行した時に　選んだ観光地でした

しかし　まずは　非常に不潔感があったのが　第一印象

次には　受けつけのおばちゃんの感じ悪い事この上ない！

説明がどう考えても変！

”キツネは襲ってきたら　足をダンダンと踏み鳴らして追っ払う事。

襲われたら　助けられないので・・・”

って　安全管理はどうなってるの？って思った・・・

でも　芸能人も来ているって書いてあったから　入ったのですが

1歩入って　後悔しました

換毛期とは　書いてありましたが　キツネがフェンスもなにもなしに

近い位置で　鋭い目で　ぼっさぼさの毛で・・・

目が合ったら　襲われそうで。

ほとんどが寝ている状態だったのですが　１匹が動くと　数匹が動き出して　怖かった。

私は瞬時に（こりゃだめだ！）と　判断し　娘に”出よう！”と言うと

娘も　怯え切った目で”うん・・・”と。

２分も居なかったかもしれません

危険回避したわけです

二人の感想は

”ここは　来ては行けない場所！病気がうつりそうな気がする・・”って・・・

今でも思いますよ！

あんな　悪環境な施設がなんでガイドブックで紹介されているんだろう・・って。

一人１，０００円×２=２，０００円はちょっと惜しかったけど

それでも　あそこには　居たくなかったものーーー（恐怖）

トラウマもトラウマですよーー思い出したくなかったーーー

さて　今日は昨日とは違って　暖かくはなりそうですが　曇天です

月に一度の　燃やせないゴミもちゃんと出せたし

休養日にしましょう

明日がまた　娘はお休みですが　その代わり　この先GWにお休みはなしです

本人は休日手当てが付くから　良いや！って言ってますし

この　コロナ禍なので　どこに行く予定もないし・・・

なので　GW中と予定していた　父のお墓参りに行ってこようかと思います

ビタミンカラーのお花を　いつものように　奮発して持って行きますよー（笑）

そして　昨日の年金の手続の話を　主人にしました

”あなたが　嫌でなかったら　私が代理に行ってきますが　どうでしょう？”って・・・

”良いよーーー！！”って　お答えでした（笑）

（そう言うと思ったよーー）

なので　昨日予約した日に娘に乗っけてもらって　行くことにします

1回で　終わると良いんだけど・・・

私の時は　ちょっとした漏れがあって　後日送られてきた書類を１枚

追加で送った気がしますが・・・

さぁ　まど全開にしてお掃除しましょ！

あぁ・・・なんか 体中の細胞に風が吹き抜けた気がしました

昨日とは打って変わって　今日は温かいです

今日は娘がお休みで　ゆっくりしていましたが

”桜を見に行こう！！”の誘いにのって　出掛けました

北海道神宮の駐車場に車を止めて　まずは参拝です

そして　お決まりの　おみくじを引くと

珍しく　大吉でした！（笑）

私にとっては　本当に珍しいことで　ここ２５年で２回目くらいじゃないでしょうか？

なので　今回は木に結ばず　頂いてきましたよー

そして　しばし　神宮内の　桜や梅を眺めながら　散策です

人出はありましたが　皆　ただ　歩くだけ・・・

座ったりしている人はいませんでした

なんか　感じが違うな？と　思ったら　それもそのはず・・・

私たちが神宮に行くのは　お正月　桜のシーズン　そして　夏祭りと

いつも　イベントの期間です

だから　通常は中道の両サイドには賑やかに出店が出ていますから・・・

今日はそれが　一つもないから　道が広くて　違う場所に来たみたいでした

でも　そのまま帰るのも芸がないので　円山の裏参道をこれまた少し散策して

娘がメロンパン専門店を発見！ちょっと　お買い物して帰宅しました

あまりに　空が青くて　風が気持ち良くて

何度も　何度も　空を見上げてしまいましたーーー

そして　久しぶりにたっぷり歩いたかな？

娘に”今日は　歩き方が良い感じだよ！”って言われました

出かけることが減ると　つま先があまり上がらなくなるせいか

躓きがちだったり　少しすり足っぽくなったり

ついには　転んだり・・と。

なので　部屋の中でも出来る　簡単だけど意外と足の筋肉に効くトレーニングを続けていたんです

その結果が　今日の歩き方だったようです

歩幅もたっぷりと取れて　腕の振りもしっかりと。

だから　余計に気分が良かったのかもしれないなぁー

とても　良い時間を持てた気がします

話は変わります

昨日老齢年金の手続の話を主人にしたら　４月３０日がお休みだと言うので

今日　予約の電話を朝一番でしました

しかし　なんと　予約は来月の半ばまでびっしりだとか？

でも　そんな先の主人の予定は分からないので　かけ直します・・と言うと

委任状さえあれば　私が代理人で手続出来るとか？

なので　とりあえず　私が行ける時間に予約を入れておきました

主人が　私が代理で行っても良いと　言ってくれれば

その日に私が手続きをしに行こうかと・・・

住民表とか使用の有効期間があった気がして　

あまり先に延ばしたくないんです

もう一度　書類を取りよせたりは　また　大変なので・・・。

さて　パッチを進めようかな？

企業年金・・・

１カ月ほど前に　主人の企業年金の手続のお知らせが来ました

老齢年金は　継続雇用とは言え　それなりのお給料をもらっている今はまだ

受給はできないと予想されます

でもこちらの　企業年金はお給料に関らず　受給出来ると書かれていたので

さっそく　手続きをとってもらったのですが

何しろ　この手の手続は時間がかかる・・・

この　申請書にも　１カ月から2カ月かかることもある・・と書いてありました

でも　さっき　ポストを見たら届いてました

１カ月で届いたことになります・・予想よりも早かったなぁーー

その通知書には８月から支給されることに・・・

年３回　４，８，１２月だそうです

助かりますねー

完全リタイア予定迄　残すところ後２年なので　少し前から

年金生活の家計の事を考えていました

今回のこの企業年金を固定費に回すことにしましょう

なんだか少し　気が楽になりました

私は自分自身がお勤めしていた時に　お給料明細から

厚生年金の横に　厚生年金基金と言うのが並んで天引きされていたのは覚えていましたが

金額も少なかったし　それが　企業年金というのに繋がるのは知りませんでした

その頃はまだ　年金にはなんの興味もなかったので・・・

でも　私も　年に一度ですが　ささやかな　企業年金を受給しています

東京往復二泊三日程度の金額ですが　我が家の家計の力になってくれてます

こういう　思いもよらない？的な事柄は　妙な感覚で　テンションをむくむくと　あげてくれます（笑）

よし！頑張ろうって　気持に力が入りますねーー

さて　朝　あんなに寒かったのに　今は　窓から燦々と入る日差しで暑いくらいです

この　気まぐれな気温の上下は　体調を乱します

ちょっと　深呼吸して　温かいお茶でも飲んで　大人しくしていましょう！

ちなみに　今夜は休肝日です

レトルトのカレーに　ステーキ肉をのっけましょう！！

そして　少し早めに眠りたいです・・・

覚悟が足りないから 脇も詰めもあまいんだよ！

いつものように　朝食を摂り　しばらくしてから　仮眠に入った私・・・

で　これまた　その私の仮眠を遮るように電話が鳴ります

（あーーーまた　モノタロウだろう・・）ZZZ・・・

一時してまた　電話が・・・

これが　なんとも　あきらめないで　鳴り続けるので

仕方なく起き出して　ディスプレイを見てみると　なんと！姉からでしたーー

（あーーーしくったーー笑えるーーー）ってことで　電話に出たら

”あーーー居たんだね！さっきかけたけど出ないから　ゴミ出しかなぁって思ったんだよねー”って・・・

なので

”そう！ゴミ出しに行ってたよーーー”って　はい・・・私は嘘つきです（苦笑）

５月１日の父の７回忌の時のお花の事でした

ご霊前とか　何もいらないって　兄は言ってたけど　手ぶらって訳にいかないから　お花でも？って　姉も思っていたらしく

二つあっても　邪魔になるから　二人でってことで　一つにまとめようって・・・

大賛成です

なので　手配をお願いしました

その後は姉のコロナ愚痴をたーーーっぷり　聞きました

私もそうだけど　孫も呼べないし　こっちからも行けない・・・

必要最小限の買い物だけで　外食も　中心部への買い物も　映画も　温泉も　何もかも　我慢しているのに

あのTVの状態はなんだ！！って　怒ってましたよ

私もそう思う・・・

ちゃんと　自粛し我慢に我慢を重ねている人がほとんどでしょう

そうじゃない人達が　ダメって言われているのに出かける・・・

札幌だって　鈴木直道知事が　公園や河原でのバーベキューなどの飲食は禁止！って　言ってるのに

そばを　広報車がスピーカーから呼びかけてるのに　やってる人はいるんです

近くに人がいないから　良いだろうっていうのは　違うでしょ？

車が来ないから　赤信号でも渡って良い・・と　同じ考えよね？

姉いわく

”コロナがここまでに　なったのは　そう言う奴らのせいだよ！

　もうこうなったら　ダメなものは　ダメなんだよ！！”って

力いっぱい　怒ってましたよー

思うに　覚悟が足りないんだと思う・・・

国民も覚悟を持って　自粛する・・・だから　国も　覚悟しなさいってことです

例外を作ってでも　お金を集めて　休業補償に当てる覚悟！

オリンピックをするなら　その後　感染者が増えても対処する覚悟！！

全てにおいて宙ぶらりんだから　脇も詰めも甘いんだよね？

するべきは　”覚悟”です・・これしかない。

コロナはまだまだ続きます

もう　元の生活には戻れないんだ・・その覚悟も必要かもしれません

さて　昨日　東京の息子から　久々のラインの画像が届き

そして　珍しく　電話も・・・

東京の感染者が膨大に増えて　あちこち閉鎖されて

子供たちをつれて行く場所がなくなっちゃってーーーって　こぼしてました

仕事上でも”小池百合子知事がダメって言うから・・”

担当している施設の休館の手続を進めているとか・・・

でも　７月には都議選があるらしく

”それの手伝いに駆り出されたら　７月の暑い中

マスクして　フェイスシールドして　ゴム手付けてたら

熱中症になりそうだよねー”って・・・

（はいはい！こぼしたい愚痴は全部母にこぼしなさい。

　私はあなたの　たった一人の母だもの

　話しはいくらでも聞くよ！

　社会人としても　夫としても　父親としても　気が抜けないから　しんどいよねー）

珍しく長話をした　私たちでした

なので　気分転換として

”何か美味しいものを送ろうと思うけど　何が良いかみんなに聞いてラインして！”って・・・

離れているから　出来ることは　少ないもの・・・

美味しいもので　ちょっとでも　楽しい気持ちに慣れたら嬉しいよ！

さて　今日は少し寒いです

なんと　昨日の夜は　雪やあられが　ちょっと降りました

今朝も一旦止めたストーブを　また　点けましたから・・・

だって　寒いんだもん！（笑）

そう言えば　姉も　

”畑を耕そうと思ったけど雪が積もっちゃった・・”って　言ってたなぁー

車でここから１０分程度だけど　山のギリギリふもとに家がありますから

こっちで降ったらなら　姉の所では積もって当然・・・

まぁ　じきに融けるでしょうけど・・・

さぁ　寒くても窓全開にしてお掃除しましょう！

悪い気は全部外に出します

今週もサクサク過ごしたいです。

大漁は嬉しいのだけれど・・・・手が・・・（苦笑）

昨日　早朝から　釣りに出掛けた主人・・・

６時を過ぎても　帰宅しません

なんだかんだで　半日です

（まさか　海に落ちたりしていないよね・・・）と思い　メールを入れて見ました

軽い気持ちで”大漁ですか？”って・・すると

”大漁です！！これから帰ります！！”って・・・・

待つこと３０分　帰宅しました

玄関に置いたのは　発泡スチロールのボックスといつものグリーンのバケツ・・・

ボックスは２０×３５×１５と　そんなに大きいものではありませんが持ち上げて見て　びーーーーーっくり！！

ちょっと　ちょっと片手でギリギリ持てる重さでした

バケツにも何枚か入ってました

処理した結果　超特大（３０センチ）１特大９大１２中８で小はなし！

特大は２５センチアップのサイズのカレイでした

嬉しいんですよ・・もちろん　嬉しいけど　ちょっと　多過ぎかも？（笑）

とりあえず　頭を落して腹を出し　ぬめりを取った状態で

密閉容器に入れて　冷蔵庫に保存です

だって　昨日はタンシチューにアトランティックサーモンのマリネですから・・・

そして　いきなり登場のカレイ軍団に冷蔵庫がパンパンです

一夜明けて　さて　このカレイ達　どうしたもんか？

もちろん　今夜はカレイパーティなのは　当然です

特大を３枚　煮つけにして　超特大は娘が酒蒸しにしてみたいと・・

中８枚はから揚げにします

残り１８枚・・・

今日お天気が良かったら　リベンジで外に干そうと思ったんだけど

あいにく今日は雨・・・

なので　８枚は一塩をして　後のは　何にでもできるようにそのまま

１枚づつラップして　ジッパー袋へ！

さて　時を戻そう・・・

２３日　私と　娘は　どこへ行ったでしょうか？

はい・・・コストコです

小分け冷凍した　牛豚鶏肉　サーモンにシシャモ　そしてパンで

冷凍庫は８割強　つまってます

考えに考えて　整理し直して　もうこれ以上は無理だろう・・って感じで　カレイを収めました

ドアを開けたら　カレイ！

引き出しを引いたら　カレイ！です

なんか　夢に出てきそうです（苦笑）

でもなんとか　処理できて　やれやれかな？

お友達で　もらってくれる人　いないかしらねー

後はもう　調理するだけの状態になってるから　楽なんだけど。

しかし　しばらく　釣りは禁止しました

もう　なにがどうしたって　無理ですからーーー

決定的に　買い物なしで手持ちの食材でGW開けまで　お料理作りなさい！って　事みたいになっちゃいましたーーー

まずは　今夜のお料理を　手落ちなく作らないと・・・

それにしても　手が・・・手の臭いが　なかなか取れない。

アルコールはあまり使い過ぎると　手がかさかさになっちゃうしーー

我慢だなぁ（苦笑）