創作懐石 やす田

　　　　　　　　　　　小倉北区チャチャタウン近くにある和食のお店です。

　　　　　　　　　　　　　　　「　創作懐石　やす田　」 　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　コース料理メニューです。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　①　穴子とじゃがいも・・・寒椿のイメージ

　　　　　　　　　　　　　　②　白子の焼き蒸し

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　③　鮑の肝焼き　（肝のソースとのりの風味がいいですよ）

　　　　　　　　　　　　　　④　お造り　（車海老・あこう鯛・アオリイカ・赤貝）

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　⑦　鹿児島牛のステーキ（厚めと薄切りが選べます）

　　　　　　　　　　　　　　⑧　焼き物　（オマール海老・タラの芽・れんこん・筍）

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　お寿司が2種類。

　　　　　　　　　　　　　　本日は鰻の白焼きと鹿児島牛の握りでした。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　⑨　梅味のにゅう麵　（焼きおにぎりの茶漬け・稲庭うどんから選べます）

　　　　　　　　　　　　　　⑩　デザート　（抹茶アイス）　きな粉と餡

 

　　　　　　　　　　　　　今年最初の食事会！！

　　　　　　　　　　　　　私の好きな食材ばかり・・・最高に美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　個室でゆっくり出来て、お店の方もとてもいい感じでした。