友達がお取り寄せしたお菓子をいただきました!!
このお菓子は、なかなか手に入らないそうです。
新潟のお菓子です。 「御菓子処 すだ」
「 エンガトルテ 」
第25回全国菓子大博覧会 技術優秀賞受賞
第26回全国菓子大博覧会 全菓博会長賞受賞
エンガトルテは、良質なクルミの産地として名高い
スイスのエンガディン地方に伝わる伝統菓子
「エンガディナー・ヌストルテを、SUDA風に
オリジナルアレンジした商品です。
(エンガトルテ)
クッキー生地の中に、生クリームたっぷりキャラメルとクルミがぎっしり。
(黒エンガトルテ)
ラムレーズンが加わり、大人の味のショコラバージョン。
なかなか取れないお取り寄せって聞いただけで、美味しそう~
クルミとキャラメルが好き私は、気に入りました。
黒エンガトルテは、ラムレーズンが大人の味って感じ・・・
コーヒーを入れて、お茶タイム う~~ん満足