ブリコラージュ

あらっ、不思議!!

手近にあるものを上手につかう

ウエッジウッドにジャム

2017-12-26 21:52:29 | 日記
ウエッジウッドにジャムをのせたら



器は料理の衣装といった趣旨の名言があったような・・。
ウエッジウッドのお皿に、カキのジャムをのせた。
ジャムとパンの食事が、器も楽しむという
ハートウォーミングな時間に変わっていく。
立て込んでいる時期だからこそ、
目にも美味しいに心配りたい。

素麺 南関素麺

2017-12-24 23:38:05 | 日記
素麺 南関素麺



三輪に辰野、島原とご当地の名素麺はあまた。
福岡と熊本の県境にある
南関も素麺の名産地。
その細さは針の穴に通りそうなほどの
手述べそうめん。
細いのにコシも抜群、
のどこし満点、
一度、笑味したら忘れられない味になる。