長野県の日本酒 (株)遠藤酒造場『信濃屋 嘉平 純米吟醸 零式』(1,490円/720mℓ)。
ワイングラスに合う日本酒というキャッチに惹かれて買ってみました。
この酒蔵は『渓流』という銘柄が一番有名なようで。
公式サイト:【日本酒 通販】 全国へ旨い日本酒を通販 ~2014年金賞受賞蔵 遠藤酒造場~
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60%
アルコール分:15度
香りは少なく、無色に近いシャンパンゴールド。
飲んでみると、独特の風味がありますがフルーティ。
気がついたら1本空けていました(笑)。
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