ネットで色んな材料で料理の検索をしてみると、本当に色々な方の色んなアイデアが落ちてますよねー。
それこそ、今更ですけども(笑)。
同じ材料を使った同じ料理であっても味付けに使う調味料が違っていれば、至極当たり前のことながら味は全く変わりますし。
「これいいな」と思っても全く同じ調味料がなかったりすると、自分の家にある調味料で違う味になることを覚悟の上でアレンジしてみたり。
そういうところが、「料理」の醍醐味であり「料理」の難しさなんだろうなあ、と改めて。
あるものを適当に混ぜて焼けばいいや、という気分の時の方が圧倒的に多いオイラですが(こら)、やると確かに面白いのは面白い。
美味しい料理はやっぱり好きですし、ねv
さてと。
明日の朝、一体どうしようかなー。
それこそ、今更ですけども(笑)。
同じ材料を使った同じ料理であっても味付けに使う調味料が違っていれば、至極当たり前のことながら味は全く変わりますし。
「これいいな」と思っても全く同じ調味料がなかったりすると、自分の家にある調味料で違う味になることを覚悟の上でアレンジしてみたり。
そういうところが、「料理」の醍醐味であり「料理」の難しさなんだろうなあ、と改めて。
あるものを適当に混ぜて焼けばいいや、という気分の時の方が圧倒的に多いオイラですが(こら)、やると確かに面白いのは面白い。
美味しい料理はやっぱり好きですし、ねv
さてと。
明日の朝、一体どうしようかなー。