美味しいクロワッサンは いかがでしょうか

平塚市の松風町にある　おいしいフランスパンのお店
『レピドー』

あなたの朝食は　ご飯ですか？　パンですか？

私は高校生の頃からずっとパンで、今でもほぼ毎朝、トーストと紅茶をいただいています。

こんにちは！
常若美人道を提唱している　カラーコンサルタントの琴崎京子でございます。

 

今朝は　おとなりの平塚市まで　朝一番に、パンを買いに行きました。

お店の名前は　レピドー（L'epi D'or）、金の穂という意味で、フランス人のパン職人さんの焼かれるパンが、めちゃくちゃ美味しいと聞いたからです。

場所は平塚駅の南側で、湘南の海がすぐ近い、オシャレな住宅街にあります。

 

朝、8時からのオープンなので、朝食も食べないで、丁度8時頃にお店に着くように行きました。
開店と同時に　お客さんが次々にやってこられて、店内は大賑わいです。

棚の上には　まだあまりパンが並んでいなくて、棚の端から置かれていくのですが、端から無くなっていきます。

私は、クロワッサンとバケットだけ買えればよいと思っていましたが、出てくるパンがみ～んな美味しそうで、他にもたくさん買ってしまいました。

無花果のダノワーズ（デニッシュ）、　田舎風の大きな丸いパン、キッシュやアップルパイに加え、デザートのプリンやマカロンも購入しました。

バケットは普通のと、トラディションがあるそうですが、その時間には、まだ普通のタイプは店頭に並んでいなかったので、小さめのトラディションをゲットです。

家に帰って　早速、クロワッサンにかぶりついてみました。
サクッサクで、バターの風味がふわ～んと鼻に抜けます。
美味しいですね～！！

私はまだフランスにも　パリにも行ったことがないのですが、きっとパリのカフェで食べるクロワッサンの味は　こんな味でしょうね。

食べてしまってから、あっ写真を撮っていないと気づきました！
お腹が空いていたので、バエル（映える）、バエナイ（映えない）なんてことは、頭からすっかり吹っ飛んでおりました（笑）

購入してきたパンは、みんな　と～～～～っても美味しかったです。

 

何よりも　気に入ったのは　お店の名前。
レピドー（L'epi D'or)
金の穂って　ステキですね。

因みに、うちのワンコは　アラン・ドールという名前ですが、
ドールは　レピドーと同じD'orで　金色のアランという意味です。

ではまたね。
ごきげんよう！