長崎ちゃんぽんの夕食

夕食は、長崎ちゃんぽんを作りました。

長崎ちゃんぽん。

豚バラ、冷凍イカ、エビ、アサリ、かまぼこ、キャベツ、もやし、うずら玉子をフライパンで炒めます。

ちゃんぽんスープを加えて沸騰したら、麺を加えます。　茹で時間は1分。ネギをのせれば完成です。

食べる時に、ニンニクすりおろしと七味唐辛子、胡椒を入れてパンチを出します。

鶏酢に餃子。

ビール。

岡山の白桃。

美味しかったです。

食後は、バレーボールの応援をしながら、ブランデーのロック。

長崎旅行の際に、中華街で食べたちゃんぽん。

熊本、長崎旅行⑧ - 温泉放浪記