温泉放浪記

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札幌ラーメンの昼食

2018年10月28日 11時08分38秒 | ラーメン
自宅で、昼食に菊水の札幌ラーメンを作りました。

茹で玉子、もやし、ネギ、焼き豚を準備して、スープはポットのお湯で薄め、麺を2分半茹でて完成です。
濃厚な出汁の醤油味で、縮れ麺によく絡んで輝いています。


美味しかったです。


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