山桜咲く文殊の森の小さなレストラン ラーモニー

■ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール　岐阜県本巣市文殊 250401　　

美しく咲く山桜を眺め「森の中の小さなレストラン ラーモニー」に、行って来ました。

　本日のメニュー


　■アミューズ・ブッシュ


　■アントレ


　　ホワイトアスパラの高山のモッツアレラのチーズ焼き
　　冬ねぎとベーコンのキッシュ サラダ添え

　■パン


　■ポアソン


　　白身魚(鯛)と鳥手羽先のガルビュール
　　野菜と豆のスープ仕立て
　　フランスピレネー山脈の地方料理

　■パン


　■ヴィヤンド


　　今日も、白川郷産豚肉のチーズ焼きとどちらにしようかと迷いましたが、
　　国産和牛のステーキを。

■デセール

　　昔風プリン



　　本日のお菓子
　　ホワイトチョコとナッツのケーキ。





心癒やされる、春を迎えた文殊の森の窓からの眺め。



美味しい料理の一品一品を心から堪能し、マダムとの楽しいお話で過ごすひと時は、
ぼくたち夫婦にとって、素敵なアルバムの思い出深い１ページになります。

　　　　　　　『　ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール 　』

　　　　　　　　　住所　岐阜県本巣市文殊1-47
　　　　　　　　　TEL　　(　0581　)　78　-　5474