おせちの後は.....！

お正月の３日間は、お雑煮とおせちを堪能しました。
そろそろ何か、別の美味しいものが欲しくなるころです。

我が家では、毎年、「西京漬け」と「ローストビーフ」を用意します。

今年も西京漬けは、『築地吟海』さんです。
ひとつが、80gと切り身が大きめなのが気に入っています。
以前、『なだ万』さんの品を取り寄せましたが、ここも一切れ80gで美味しかったです。



食べ方が書いてあります。
焦がさずに焼くのが、なかなか難しい。



ローストビーフは、ここ数年は『資生堂パーラー』さんの品を取り寄せています。
グレービーソース付きです。