ならば野良やぎはどうか ２０１０年７月１１日の続きです

ならば野良ヤギはどうかと申せば
あれは焼きくしに刺して丸焼きでもよく
焼き鳥風に細切れにして竹ぐしに刺して
ピーナッツのたれで美味しく頂くのも良いのであります
日本風の醤油タレも有るには有りますが
やはり郷に入れば郷に従えの格言道りに
ピーナッツで味わうのが良いのであります

尤もそれは現地の話でありまして
ビンタンビールが日本で飲むと飲むに飲めないのと同様で
ピーナッツたれが日本で旨いかどうかは
保証の対象外なのであります
しかしながら彼の地では薄暗い明りの下で
若い女の子とビールを飲みながら食べるもよし
はたまた強烈な太陽の元木陰に入って
蝋引き紙に乗せた大量の野良ヤギやき鳥を食らうのも
大変よろしいのであります
この場合は大日様の日の光のしたでありますので
老若男女大勢ががやがやとやるのが大変良い訳で
昨夜薄明かりの下で一緒に食べた相手が混ざって居ても
一向に支障ないのであります
ただ二日続くと多少胃にもたれを感じる方も居るにはいる様です


そう云った訳なのです

今年最後のきゅうりかも知れません プランターです

連れ合いがきゅうりとトマトの苗を買ってきて
プランターに植えて置いたのです

その後の水やりと液肥をやるのは私の仕事になって
実が結構生って楽しめたのです
昨日の水やりで葉っぱの陰にしっかりしたきゅうりが一本
なっていて今年はこれが最後と思った訳です
あと数日後に収穫です

ちゃ太郎のこと ５時半に目が覚めて

５時半に目が覚めてその後ぐだぐだとして
いつもより散歩が遅く始まったのです
そしたらそこここでちゃ太郎の友達に会って
運動にならない散歩をほぼ一時間こなしてきました


ジュウロッコク何とか云う白米に混ぜて炊く雑穀のストックが無くなって
白米の朝飯をこのところずーっと続けているのです
あれを食べ慣れると普通の白米ご飯は味気なくて雑穀米が懐かしいのです

いわゆる団塊の世代は麦飯を食べた経験のある人は多い筈で
あの時代はそれだけを考えると何とも複雑な気持ちになるのです
もそもそとして味気なく
それに比べてジュウ何とかはそれだけで旨いと思うのです
贅沢ではないけれど豊かな気持になるのです
なにせ量を増やすのではなく健康を考えるのではなく
旨いと思うことができるのだからあれは良いと思うのです


ああ言うものを見つけ出してくるのは決まって上の子で
我々の世代では麦飯への抵抗で食べることは無かったと思うのです
そういう意味では何でもためらわずというスタイルは忘れたくないものです


早く買って来くれればと思って居ります

無難に過ごしていります ちゃ太郎と二人です

昨日は今年一番の暑さだったのでしょう
ペットボトルの水1本半を空にして
日本酒もいつものやつを２本やってしまって
ちゃ太郎と二人エアコンを強めにして過ごしました
夕飯は鶏肉をフライパンで焼いて
ジャガイモとニンジンと玉ねぎを厚切りにして焼いて
ワンプレートでテーブルに出して塩コショウで食らったのです
野菜は大きいやつで鳥も結構大きい奴だから
皿に山盛りになって何とか平らげて
皿洗いは今朝やっておきました

やればできるじゃないのなどと言われるのは真っ平だし
かと言って私が居ないとこれだからなどと云われ
帰って早々に後片付けなどされては困るのです

けさはもう２５度は越しているのでしょう
窓を開けても少しも涼しくないのです
昼は冷やし中華が良いと思うのです
胡麻の風味のする奴が良いと思います

問題はいつ出掛けるかです
億劫なのです

旨いものを食いたい

最近これは旨いと思って食っていない
手の込んだものとか高級食材とか
そう言うものではなくて
ということでもなくそれはそれで旨いから

旨いねーと言ってみたいのです
蕎麦の旨いのとか
カレーの旨いのとか
干物とか
卵とか
日本酒は週に８００ｍｍｌ飲んで居るから置いとくけれど
それに合わせるものが最近無い
酒は酒だけで飲むのが好きだけど
たまには旨いものと一緒に飲むのも良いと思うのです


筋子が食いたい
筋子をなめなめ酒が飲みたい
朝から酒の話です
今日は夜まで待てない気分です
酒の話です

雑穀を食らう なかなかと云うべきです

上の子が何とか云うマーケットから
何とか云う白米に炊き込む雑穀を大量に買い込んできたのです
以前にも何とか云うのを連れ合いが買ってきたのを
暫くつきあわされたのですが今回のは旨いと思ったのです

名前は申しません
少し硬めに炊きあがってまだ試していませんが
塩を振りかけただけでも行けそうなのです

私の世代だと麦飯の記憶を引きずっている方も多い筈ですが
今は米が旨いし
そもそもまずい物を売ることなどないのです
そう思うことにしたのです
健康志向だけで売れる時代ではないようです

いつもとはほんの少し違った

いつものようにちゃ太郎との散歩を終え
風呂の掃除をした後にいつもの日本酒を開けて
飲み始めたのです

台所の方から豆腐食べるゥという声
冷奴がいいと答えると程なく出て来て
いつもと違った酒の味がしたのです

上の娘が帰って来て気をきかせてくれたのです
自分の家でもこうして一品付けて飲ませているのでしょうか
こう云う事が嬉しいものなのですが
忙しさにかまけて出来ないものです
良い嫁さんでいて欲しいと思うのです



連れ合いは所用で出掛けております