別府弁天池の湧水

秋吉台に近い美祢市秋芳町の別府弁天池～。

ここに来たのは何十年ぶりでしょう～。

コバルトブルーの池、なにも変わっていません～。

湧水を使ったマスの養殖も昔のまま～。

弁天池の中で赤く見える石は、清流のみに生育する準絶滅危惧種の藻類ベニマダラとか～。

これから先も永遠に～！

この弁天池の湧水を使ったこちら～。

大嶺酒造～。

カフェと直売所を併設～。

2010年に復活して、AGAINST SAKE WORLD～。

店内～。

美味しい水、豊かな自然がはぐぐむ山口県の地酒～。

ガラス越しに仕込みなどが見学できます。

周辺は自然豊かな～。

田園地帯～。

半分アウトドアのカフェ～。

テラスでお茶できるコロナ渦仕様～。

こちらをゲットして帰りました。

マスカット、モロミ、ガス感、バランス、ピチピチ、スッキリが楽しみです～♫