豚肉は、たべやすいおおきさに切る。フライパンにオリービブイルを入れて、ニンニクのみじんぎりをいれ豚肉を炒める。
ここへ種座を除いたトマトのざく切りをいれて、サッと炒めトマトケッチャプ、ウスターソース、酒、で味をつける。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/e0/ba961df8b7708f88c4f12e010788c6be.jpg)
南京と揚げの炊き合わせ、豚肉のトマトソース炒め、、玉ねぎと卵のお味噌汁、、シソのふりかけ、白菜キムチ、キュウリの佃煮で食卓。
ここへ種座を除いたトマトのざく切りをいれて、サッと炒めトマトケッチャプ、ウスターソース、酒、で味をつける。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/e0/ba961df8b7708f88c4f12e010788c6be.jpg)
南京と揚げの炊き合わせ、豚肉のトマトソース炒め、、玉ねぎと卵のお味噌汁、、シソのふりかけ、白菜キムチ、キュウリの佃煮で食卓。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/42/86c6521613d08f93e53cf0e647f5355a.jpg)