木の芽あえ

茹でておいたタケノコと、昨日作った木の芽味噌で木の芽和えを作りました。

木の芽味噌

畑の木の芽で、木の芽味噌を作りました。

ポテトコロッケ

ポテトコロッケを作りました。合挽きミンチ肉くと玉葱を炒めるときにバターを用いて。
一度に油で揚げて、冷凍保存します。

たけのこ

ご近所からタケノコを頂きました。


圧力鍋で茹でました。

パスタ

スパゲッティーミートソースを作りました。水をほとんど使わないで、
トマトジュースと、ホールトマトでつくりました。

ジャーマンアイリス

庭先のジャーマンアイリスが咲き始めました。

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薔薇

庭先でバラが膨らんでいます。

桜

今日は、満開の桜の下でお弁当を。

チューリップ

庭先のチューリップが、咲き始めました。