蕎麦

挽きぐるみそば粉の細うちそばを、かけそばに。

三色すみれ

庭先の三色すみれがきれいです。

アワビ

ふるさと納税返礼品でアワビ届きました。


次男が、調理をしてくれて刺身に。


アワビの肝を潰して、肝醬油も作ってくれました。

オムライス

お店で食べたとろろ明太のオムライスが美味しかったのでで夕食に。

アジ

今日はアジの南蛮漬けに、畑の柚子の輪切りを載せて、柚子風味に。

おでん

今日は、圧力鍋でおでんを。
だし汁に、みりん・薄口醬油・塩のレシピ通りの味付けに。

生わかめ

生わかめを頂きました。柚子の皮をポン酢にすりおろして混ぜ酢の物に。

焼売

料理の先生に教わった、エビを刻み込んでレンコンの上に乗せフライパンでむしやきにするしゅうまいです。

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しゃぶしゃぶ

昨夜のしゃぶしゃぶ用の具材が残ていたので冷蔵庫の大掃除
大根サラダ用に細くスライスしていた大根も、残っていたキャベツの千切りもいれて昼食にしゃぶしゃぶを
大根が意外においしかったです。

ケーキ

エプロンを付けた4歳になる甥の子供のおしゃまなお手伝いでケーキ作り。