 | きのう何食べた?(10) (モーニング KC) |
| クリエーター情報なし | |
| 講談社 |
よしながふみ作『きのう何食べた？』１０巻の♯７６を読んでいて、
パンケーキが食べたくなり、自宅でパンケーキパーティをしてみました。
（お値段のはる材料は代替えにして・・・。）
再現したらとんでもなく値が張るので（詳しくは１０巻をお読みくださいませ
）パンケーキだといつもはホットケーキミックスでつくりますが、今回はちゃんと小麦粉、
卵、ベーキングパウダーで作りました。
小麦粉の分量を減らし、卵白を加えるのでフワフワとした口触りになるはずでしたが、
リコッタチーズなるものが手に入らなかったため、チーズならばとクリームチーズを
入れてみたところ、それが原因かはわかりませんが、あまりふわりとした感触は
ありませんでした・・・。
しかし好評ではあったし、ホットプレートで焼きながらたべるという愉しみも加わったので、
よしとしますか。
次回はチーズなしでいこうかなぁ・・。
トッピングは
みかん、パイナップル、バナナ、ホイップクリーム、バニラアイス、チョコレートクリーム、
そしてバターとハチミツを混ぜたモノ。
それぞれ好きなモノを乗せて。
※今日、やっとＳＤカードをｇｏｏスマホに挿入し、写真をとってブログに使うことが出来ました。
