いつもコーヒーは牛乳かフレッシュを入れて飲むのが定番ですが、
ホイップクリームが余っていたので、ネスレのバリスタでコーヒーを入れ、ホイップクリームを
のせてウインナーコーヒー風にしてみました。
泡立てがイマイチで、ふんわりとはできませんでしたが・・・。
ウインナーコーヒーは過去、コーヒーにウインナーがついてくるんだ、
と思っていました・・・。
ちなみにウインナーコーヒーは、泡立てた生クリームをたっぷりと浮かせたコーヒーのこと。
泡立てる前の生クリームを浮かして、ウインナーコーヒーと呼ぶ場合もあります。
オーストリアの首都ウィーンから名付けたコーヒーですが、日本独特の呼び方です。
仮にオーストリアで「ウインナーコーヒー」と言っても通じず、
「アインシュペンナー(Einspaenner)」が、日本のウインナーコーヒーに最も近いそうです。
意味は「一頭立ての馬車」なんですって。
・・・昨日のパンケーキを作った際のトッピングにしようしたホイップクリームなので、
砂糖入り。でも本来のウインナーコーヒーのクリームも砂糖入りです。なので王道!?
甘いコーヒーは苦手です。(妊娠中は逆に砂糖入りのコーヒーしか飲めなかったのに)
でもたまにはいいものです。
ホイップクリームが余っていたので、ネスレのバリスタでコーヒーを入れ、ホイップクリームを
のせてウインナーコーヒー風にしてみました。
泡立てがイマイチで、ふんわりとはできませんでしたが・・・。
ウインナーコーヒーは過去、コーヒーにウインナーがついてくるんだ、
と思っていました・・・。
ちなみにウインナーコーヒーは、泡立てた生クリームをたっぷりと浮かせたコーヒーのこと。
泡立てる前の生クリームを浮かして、ウインナーコーヒーと呼ぶ場合もあります。
オーストリアの首都ウィーンから名付けたコーヒーですが、日本独特の呼び方です。
仮にオーストリアで「ウインナーコーヒー」と言っても通じず、
「アインシュペンナー(Einspaenner)」が、日本のウインナーコーヒーに最も近いそうです。
意味は「一頭立ての馬車」なんですって。
・・・昨日のパンケーキを作った際のトッピングにしようしたホイップクリームなので、
砂糖入り。でも本来のウインナーコーヒーのクリームも砂糖入りです。なので王道!?
甘いコーヒーは苦手です。(妊娠中は逆に砂糖入りのコーヒーしか飲めなかったのに)
でもたまにはいいものです。
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