コーヒーメーカー

コーヒーメーカーが壊れました。正式には、抽出したコーヒーがたまる

器部分が壊れてしまったのです。ガラスでできているので注意をはらってはいたのですが、

水筒があたったらもろくも割れてしまいました・・・。

コーヒーメーカーは、電気系統よりもこういう他の部分が壊れて使い物にならなくなります。

応急措置として、今から１４年以上も前に神戸で買った駅弁の器を代用。

尻尾の部分がいい具合に取っ手となってくれます。熱伝導もする器なので、ちゃんと冷めることなく

温かい状態でいてくれます。

案外いい感じなので、このまま使い続けようかな。

この駅弁と同じときに買ったもの。確かタコ飯が入っていました。

これは現在ペットボトルのキャップ入れとして活躍中。

こう考えると案外物持ちいいのですね、我が家は。

	TIGER コーヒーメーカー ステンレスサーバータイプ カフェクリーム6杯用 ACX-S060WT
	クリエーター情報なし
	タイガー

ラタトゥイユ

	きのう何食べた?(9) (モーニング KC)
	よしなが ふみ
	講談社

『きのう何食べた？』待望の９巻。

献立のよき参考となります。

今日は「ラタトゥイユ」。

①玉ねぎ１個を１ｃｍくらい切り、ニンニクとサラダ油と一緒になべに蓋を
　して中弱火で１０分くらい蒸らし炒め煮する。

②ナス５本、ジャガイモ３個、ニンジン１本を一口大に切り、同じくなべに入れ
　炒め煮する。
※本来はズッキーニ、パプリカを入れています。

③カットトマト１缶をなべに入れ、コンソメキューブ２個を入れてそのまま煮る。
※ローリエもあれば入れます。

④水分を飛ばしてあらかた煮詰まったら、塩、、コショウ、あればバジルとオレガノを
　振り掛けて出来上がり。

分量は増やしています。これで５人分くらい。



ラタトゥイユを食した登場人物ケンジのせりふ。

『ラタトゥイユはしゃれた名前だけど、現地でいったら要は筑前煮的

家庭のお惣菜でしょ』

これを聞いてなんかホッとしました。

名前は高級な響きがあったので。

作り手のシロさんも

『夏にいっぱいとれちゃった野菜を全部ぶっこんだ的な』と答えています。

ちなみに「きのう何食べた？」はよしながふみ作。講談社出版。

２ＬＤＫ男二人暮らし。食費、月２万５千円の「食生活」をめぐるお話です。

ちなみに昼食は各自が負担しています。