担担麺

毎日当たり前のように続いていた生活のリズムでしたが、

家族が亡くなり、通夜・葬儀などでアッという間に２日が過ぎました。

たかが２日、されど２日。

今日２日ぶりに自宅のキッチンで作業をしたら何だか新鮮な気持ちになりました。

暑くて料理もやる気がイマイチだった気分が吹き飛んでいました。

日常生活が普通にに送れるということが幸せであるということに気が付くのは、

非日常の出来事を体験して初めて身に染みるものなのでしょうかね。

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さてさて。


普段は口にしない『担担麺』。なぜかというと辛いのが苦手だからです。

しかし、今日の昼食に作ってみました。


日清食品発売の　日清ラ王　　『担担麺』
インスタント食品とあなどるなかれ、ラ王シリーズの麺はコシがありホント、おいしいです。

作り方は普通のインスタントの袋麺と一緒です。

今回はチンゲン菜と、ひき肉をトッピング。

ひき肉は炒めただけのもの。汁の味が濃いので逆に肉汁で辛さを中和してくれます。

辛さは付属の調味オイルで調整できます。３分の１程度を投入してみたら、少々の辛さと風味が

楽しめました。

なかなかいい感じで、ファンになりそうです。

	日清ラ王　担々麺　1ケース（30食）（5P入×6袋）
	クリエーター情報なし
	日清