先週の「ゆめプラクイズ」でご紹介した尾道の「ゆういちのパン屋ムッシュ」さんが、なかなか広島では手に入らない「いちじくあんパン」などを送ってくださいました。
右がウワサの「尾道いちじくあんぱん」。そして手前が番組では紹介されなかった「HASSAKU CLUB」。
さっそくいちじくあんぱんを試食。
丁寧に焼かれたあんぱんですね。普通なら桜の花が押し込んであるヘソはもちろん尾道名産のいちじく「蓬莱柿（ほうらいし）」。
白餡にいちじくが練りこんであるようです。程よい酸味とタネのぷちぷちがまさにイチジク。人気がうなづけます。
続いては「HASSAKU CLUB」を・・・。
こちらのヘソは尾道産はっさくのピール。
さわやか～な甘さです。どちらもオススメ。
これらのパンは残念ながら日持ちの関係でゆめプラザにはありません。でもこれでしまなみツアーの楽しみがまたひとつ増えたってことですね。お店に行かずとも駅前商店街のショップにはあるそうなのでゼヒ。
