きのうは知人と会食。三篠の旧国道沿いにある寿司屋、「鮨稲」へ行きました。昔ながらの町の寿司屋さん。こちらの名物が「長芋そうめん」とのこと。とろろ蕎麦のそうめんバージョンなんだろうと思っていたらなんのなんの、
麺自体が長芋なんです。この写真じゃわかりませんが、長芋を糸状に細く切ってあるのです。刺身に付いてる「ケン」みたいな感じですね。これにはビックリ。ずるずるとあっという間に完食。もう1杯食べたかった～。こちらは昼の定食なんかも随分リーズナブルなお値段だったのでビックリしました。こんどはちゃんとお鮨もいただきたいですね。
ちなみに昨日の朝も快晴でした。でも寒かった～。1キロほど遠回りしてみました。太田川本川河岸から寺町方面を望む。やや左に見える大きな屋根が本願寺広島別院です。