料理をしました - 2

8月になり、蝉時雨も一段と大きくなってきました。ただ、生息地域を北に拡大していたクマゼミの声を今年はほとんど聞きません。

 

さて、今日も料理を作りました。今回は恥ずかしながら写真付きです。よくわからないと思いますが、野菜たっぷりのポークソテーです。今回もビジュアル的にいまいちですが、父親が野菜嫌いで、特に夏野菜が嫌いなので色気のないものになってしまいました。このポークソテーも初めて作りましたが、自分で言うのも何ですが、80点の出来でした。ソースがちょっと甘くなってしまった点が反省点です。

次はココナッツカレーを作ってみようかな。