5月14日、木曜日。 晴れていいお天気になりました。
午後に友人手作りのクッキーがクロネコ便で届きました。
わぁ~ぃうれしいなっ!って、お3時に電話をかけて、楽しくおしゃべりをしました。
手作りのクッキーです。 コーヒータイムに食べてね!って、頂きました。
いつも気持ちをかけてもらって、どうもありがとう~~~~
今日のデザートです~ 頂いたクッキーと、
アンデスメロンにアメリカンチェリーを添えて! プレーンヨーグルトにブルーベリージャムを乗せて。
そうめんの付け合せ 豚ももしゃぶ用肉の冷しゃぶ~
大きなボールに、生にんじんのつまおろし・新玉ねぎスライス・昆布つゆ・さとう・便利な合わせ酢を
混ぜ合わせ、沸かした湯で振り洗いした肉を漬け込む。皿の周りにブロッコリースーパースプラウト・
高リコピンとまとを飾り付け、出来上がり~~
日中暑かったので口当たりの良い今日は、そうめんです~~ 薬味は、葉ねぎ・みょうが。
そうめんの付け合せ~ 冷え冷え薬味・刺身皿~~
だいこんのつまおろしに静岡産釜揚げしらすを和えて・キャベツにひと塩して水気を絞った即席漬け・
冷奴とうふ・日本酒・さとうを入れて甘目にココナッツオイルで焼いたタマゴ焼き・
サーモン・カンパチ・生タコ・まぐろ刺身~~
定番の、新玉ねぎスライス・みょうが・葉ねぎ・キムチ乗せ納豆です~~
今日のおうちごはん!夫の分をまとめて1枚で撮るとこんな感じ~~
そして、とがつきます。 そうめんは量が多かったらしく・・・半分以上残しました。
明日のお天気は、曇りのち晴れ、 所により夕方雨が降るでしょう~~
静岡最低気温は18度、最高気温27度で、気温が6月並みになる予報です。
徐々に気温が上がってきています。体調管理にお気を付け下さい。