お出かけ発見独り言

何か発見した事・感動した事などの独り言を
写真付きでアップしたいと思います・・・
(^・^)/ (=^・^=)/

ほおずきとプランターの野菜苗

2018-06-29 | お出かけ

蒸し暑くなりましたね~~~~~ 

梅雨が明けていよいよ真夏が来るような気温です。

体調に十分気を付けてお元気でお過ごしくださいね!

 

今日はほおずきや夏野菜などの写真になります。

色づいてきたほおずきです。 

ほおずきの白い花です。 

 

袋井市の法多山で万灯祭(まんとうさい)がありますよ~

当日は厄除ほおずき市も開催されます。 

こちらはタカノツメ・トウガラシです。 青々と真上を向いています。

ピリリと辛そうなトウガラシは真上を向いていますが、

白い花はややうつむき加減で清楚です。

こちらはミニトマト・ミニキャロルです。 

赤くなってきましたよ~ 可愛いサイズでおいしいです。

下向きにぶら下がって生る、こちらはシシトウ・伏見甘長です。 

トウガラシと違って辛みはありませんので、焼いて、炒めて、揚げて、

おいしく食べられます。 ビタミンAやカロテンと栄養豊富。

夏野菜は次々と沢山生りますので、夏バテ防止にしっかり食べて、

暑い夏を元気で過ごしたいですね~~~~ 


FIFA W杯2018ロシア大会日本決勝トーナメント進出

2018-06-29 | 日記

今日も気温が30度近くまで上がり蒸し暑かったです。

週間天気予報では晴れてほぼ30度越えで暑くなりそうですよ~

もうすぐ7月ですので暑さ負けしませんようにお気を付けくださいね。

 

FIFAワールドカップ1次リーグH組 第3戦目のポーランド戦が、

ヴォルゴグラード・アリーナであり、11時キックオフでした。

さぁ~始まりますよ~~~、楽しみ・楽しみ 

選手が入場して来ますよ~~ 楽しみ・楽しみ 

日本のスタメンです。大きく選手を入れ替えてきました。 

1、2戦目で活躍したメンバーはベンチスタートです。 

初出場の槙野、大いに活躍しました。 

後半14分、

日本、ポーランドにゴールを入れられて、 1 対 0 になりました。

敗れると予選敗退の危機が・・・ 何としても1点入れて引き分けまで

頑張らないとぉ~~~、 と思っていましたが・・・

あれぇ?? 負けているにもかかわらず試合終了5分位前から

攻撃をしないというパス回し   ??  

前代未聞の戦術で、1 対 0 で試合終了~~ 日本敗戦

この戦術には裏話があったのです。

同時間帯で同じH組のセネガル 対 コロンビア戦があり、

コロンビアが1点先制してセネガルに得点がなくて敗戦しそうなのです。

日本はセネガルとは勝ち点も得失点差も同じですが、

フェアープレーポイント(反則イエローカード)が、セネガルよりも少ない

という事で、セネガルを上回りH組2位を通過して、

何と・何と・1次リーグを突破して、16強、決勝トーナメント進出決定!

西野監督は本意ではないが、

選手にとっては不本意な戦いぶりであっても、

16強に勝ちあがるための戦術であったそうです。なるほど!

 

FIFA W杯2018ロシア大会、日本16強入り、

決勝トーナメント進出おめでとう~~~ 

本戦は、7月3日、思い切りプレーして 是非 8強入りしてほしいですね。

ベスト8、ファイト。 


おうちコープさんの青果類と簡単おうちごはん!

2018-06-28 | おいしいもの

今日も蒸し暑かったですね~~~ 

湿度も気温も上がりムシムシして不快指数が上がります。

週間天気予報を見ても もう気温が下がる日はなく30度前後です

体調に気を付けてゆるやかにお元気でお過ごしくださいね~~

 

そんな蒸し暑い夕方、おうちコープさんがお取り寄せを配達に

来てくれました。

おうちコープさんの青果類の写真をアップしますのは久しぶりです。

おうちコープさんが27日に届けてくれた青果類です。 

いつも通りに重い物やかさばる物を丁寧に届けてくれて助かりました。

ビタミンカラーで元気が出ます。 

こちらは夫が横浜へ出張で  先日不在の時に、

1人で食べた簡単おうちごはん!です。  

これに玄米ご飯・納豆・生タマゴ・釜揚げシラスの小鉢付き~

1人ですとこのような大雑把な盛り付けになります。

 

こちらは先週の20日に届けてくれたおうちコープさんの青果類です。

ビタミンカラーで元気が出ました。 

届けてもらった青果類で簡単おうちごはん!を作りました。

頂き物の和牛スペアリブを温めて、 アスパラ・ミニトマト添え。

プレーンヨーグルトのはちみつがけ・

サクランボ・ブルーべリージャム。 

新玉ねぎ・ロースハム・茹でたにんじんのスライスに、チーズ・

青ジソをちぎり入れ、アマニ油ドレッシングで和えたサラダ。 

キャベツ・エノキ茸・いなり揚げ・薄味甘めの煮びたしのタマゴとじ。

油で炒めていませんので、とてもヘルシーです。

簡単おうちごはん! 夫の分です。  小皿は野沢菜浅漬け、

納豆の薬味は、オクラ・長芋・メカブのネバネバです。

おご馳走ではありませんが、肉・魚・タマゴ・大豆・海藻・キノコ・果物

緑黄色・淡色野菜・芋・乳製品が一応揃っていて、(地味な夕食ですが)

栄養バランス的には まぁまぁいいかも~~~~  


おいしいおうちごはん!4日分まとめてアップ

2018-06-27 | おいしいもの

26日、火曜日。今日は蒸し暑かったですね~~ 

気温も湿度もうなぎのぼり、これからこのような蒸し暑い日が続くと思うと、

ちょっとつらいのですが、体調に気を付けてお過ごしくださいね~

 

今日は久しぶりにおうちごはん!を4日分まとめてアップです。

知り合いのシェフさんに頂いた、 お手製のチャーシューです。

トンポウロウのようにやわらかく肉の旨みがあります。

自家製のタレも付けて、このようなブロックで頂きました。 

お手製のチャーシューの付け合せは、

レタス・新玉ねぎスライス・湯むきミニトマト・ピーマンと炒りタマゴ・

茹でたグリーンピースなどで彩り良く頂きました。おいし~い。

 

こちらも知り合いのシェフさんから頂いた、

お手製の和牛のスペアリブです。

和牛のスペアリブをこんなに沢山頂戴しました。 

お手製の和牛スペアリブの 付け合せは、

まいたけ・新玉ねぎ・茹でたにんじん・むき身のグリンピースソテー、

和牛の肉がホロホロと骨から外れやわらかくておいし~~い

サイドメニューは塩焼きそば・かつお刺身などです。

 

こちらも知り合いのシェフさんから頂いた、 

自家製のビーフカレーです。

和牛のフィレやクラシタ、サーロインなど塊肉の部位をステーキ用に

切り分けた時に出る、切り落としや和牛すじなどをコトコト煮込んで

作ったカレーで、  大変手間が掛かるのですがまとめて作って

フリージング。 そのフリージングした一部を頂きました。

フリージングしたままシューッと一人前分ずつ切り分けますと、

周りが汚れず衛生的です。空気を抜いて個包装にして冷凍に。

和牛ビーフカレーの付け合せは、

スクランブルエッグ・ミニトマト・茹でたアスパラガス・茹でたグリンピース、

和牛ビーフカレーは、コクと旨みがあっておいし~い

 

シェフさんから頂いた、お手製の和牛ビーフカレー2回目。

空気を抜いて個包装で冷凍しておいたカレーを温めて、

付け合せは、スクランブルエッグ・炒めたレタス・ミニトマト・

茹でたオクラとむき身のグリンピース。

デザートは、プレーンヨーグルトはちみつがけ・ブルーベリージャム・

サクランボ。  

サイドメニューは、にんじんのサラダ、茹でたにんじんスライス・

新玉ねぎ・ロースハム・チーズをアマニ油ドレッシングで和えて。

シェフさんから頂いた、 和牛ビーフカレーは、

私が作る家庭のお惣菜的な味ではなく 本格的なお味で、

まろやかでコクがあり旨みがあってとてもおいし~い

 

おいしいものを沢山頂戴してどうもありがとうございました。

食卓が豊かでうれしい おうちごはん!になりました。


頂いたおいしいバウンドケーキとクッキーそしてカード

2018-06-26 | おいしいもの

25日、晴れて気温が30度越えになり、

真夏のような暑い月曜日になりました。 ひゃ~ぁ

深夜から明朝までW杯サッカーを観戦しましたので、

観戦疲れもあり、こんな日に限って歯のメンテナンス予約を、

していて、暑い中 ヨレヨレで?口腔ケアーに行って参りました。

明日も暑くなる予報です、体調にお気を付けくださいね!

 

少し日が経ちましたが6月初旬の写真になります。

6月初旬に届いた可愛いカードです。 

カードを開きますと、中から紫陽花の花とネコちゃんが、 

カードの紫陽花は、きっとこんな花色かと思います。

キレイなカードを頂いて、どうもありがとうございました。

 

こちらは6月初旬に知り合いのシェフさんが帰りがけに持たせてくれた、

シェフさんお手製のバウンドケーキです。  

自家製のチェリー酒に漬け込んだレーズンを入れて焼いた、

バウンドケーキです。 

ずっしりと重みがあり ふくよかなバターの香りがして 

チェリー酒漬けのレーズンはスッキリとしたお味でとてもおいしいです。

どうもありがとうございました、おいしく頂いていますよ~~

 

こちらは同じく6月初旬に友人から宅配便で届いた焼き菓子です

友人お手製のマドレーヌです。 

こちらも甘さ控えめでバターの香りがするおいしい焼き菓子です。

こちらも友人お手製のクッキー各種です。 

茶葉、ゴマ、ショウガ、ハイビスカス、アーモンド、ターメリックなどなど、

体に優しい素材を使った甘さ控えめの上品なクッキーです。

わざわざ贈って頂いて、どうもありがとうございました。