夕方に違う道を通ってお買い物へ

2021-08-30、月曜日。

朝方の気温は26度、日中はギンギンに晴れて36度近い猛暑日でした。

外はのぼせるような暑さですので夕方4時位からお買い物へ、

いつも通る道は工事中で少し渋滞しますので最近は裏道を通ることが多いです。

裏道の のどかな景色を眺めながら走りますといい気分転換になります。

まだ若木ですが大池のサルスベリ通りを走りながら、

ちょっと車を停めて写真を撮りました。

反対側には大池があり、南の方向には小笠の里山が見えます。

さんり～なを通過して、地元のスーパーへ、

地元の小さなスーパーの店先に置かれていた地元の花です。

青果類をまとめて買いますと持ち帰りが重いものですから、

今日は少しだけ買って、

梨にりんごやぶどうが主流になり青果類からも秋の訪れが感じられます。

当地は年中 生かつお があると言っても過言ではない程で？今日もありました。

おうちネコちゃんと私は軽く焼いて少し食べますが、

まだ盛り付けの途中ですがとりあえず夫のビールのあてに。

夫は刺身が好きですので、暑い時に焼いたり煮たり揚げたりの調理が苦手な私は？

簡単で大変助かります。

浜松は明日も猛烈に暑いようです。

8月も今日までで、明日からは9月に入ります。はやいですね、

少しは気温が落ち着いて過ごしやすくなるといいのですが・・・

体調に気を付けてお元気でいらしてくださいね。

買って来た青果類と土日の夕飯

2021-08-29、日曜日。

今朝方の気温は26.3度、日中は猛烈な暑さで36度でした。

外はのぼせるような暑さでした。体調にお気を付けください。

こちらは先週18日におうちコープさんが届けてくれた青果類です。

毎週重い物を丁寧に届けてもらっていつも助かっていましたのに、

神奈川にあるCO-OPさんの青果仕訳センターでコロナ罹患者が発生しまして現在体制が

確保できないために青果類のみ配達がストップになりました。

配達は今週も来週も通常通りありますが青果類のみ2回程お休みになりました。

そこで、

27日の金曜日にうだるような暑さでしたが土日の分を買いに行って来ました。

いつもと変わらない青果類ですがまとめて買って持ち帰りますのは重かったです。

まだ車に乗れて近くに店がありますので買い物難民にならなくてよかったのですが、

毎週丁寧に届けてくれるおうちコープさんに今更ながらに感謝です。

出掛けていた夫がコンビニでアイスコーヒーを買ってきてくれました。

この暑さですので本当にこまめに水分を補給しませんとです。

 

ここからは庭で採れた夏野菜を使った土日の夕飯の写真になります。

日照りが続いて鉢植えの夏野菜は28日に長なす1本とトロトロナス1本収穫後は、

鉢苗がお疲れのようでこの先はしばらく回復するまでお休みのようです。

庭で採れたピーマンとしし唐をほんの少しの油で、

和牛肩ロース肉・玉ねぎ・しめじと炒めて、

こちらは夫の分ですが、トロトロナスは浅漬けの素で即席漬けに、

簡単な浅漬け

ポリ袋になすやきゅうりを切って入れ浅漬けの素をかけて冷蔵庫に、

食べ頃に取り出して調味液を軽く絞り捨て器に盛り 上からだし酢と昆布つゆを

適宜好みでかけて、サラダ感覚でひんやりした即席漬けです。

庭で採れたしし唐を、和牛肉・茹でたにんじん・まいたけ・玉ねぎと炒めて、

鶏手羽あぶり焼きを添えて、

庭で採れた長なすの即席漬けを添えたこちらは夫の分です。

自分が収穫した夏野菜が美味しかったようでビールが進んだようです。

独り言

栄養と衛生面には気を付けてはいますが毎日定食のような夕飯になりがちです。

コロナ禍でウキウキと外食に出かけられませんが、たまには本格的なお料理を

マスク越しの黙食ではなくて楽しくおしゃべりをしながら食べてみたいです。

浜松は明日も猛烈な暑さになりそうです。

厳しい暑さですがお元気でお過ごしくださいね。

庭で採れた夏野菜と昨日の夕飯

2021-08-28、土曜日。

朝から晴れて気温が上がり36度を超えるような猛暑でした。

長雨で鉢植えの長茄子の苗が弱っていましたが追肥をしてしばらくお休み後は、

元気になって実が小さいながらもまた先週頃から生りだしたそうです。

形は不揃いですが夫が収穫してくれましたので夕飯の食卓に出してあげる事に。

京みどりピーマンと和牛肩ロース肉・玉ねぎ・エリンギと炒めて。

27日までで長茄子8本・トロトロナス10本・ピーマンとしし唐合わせて174個収穫です。

土の量が限られた鉢植えですので成長がスローペースで数も少なく不揃いですが、

小さな野菜の花が咲いて新たな発見もありますね。

昨日はトロトロナスの皮をむいて浅漬けの素で即席漬けを作りました。

きゅうりと茗荷・青じその葉も一緒に。ひんやり冷やすと美味しいですね。

しし唐は黒毛和牛クラシタとアスパラ・まいたけ・玉ねぎ等と一緒に焼いて炒めて、

こちらは夫の分になります。

昨日は燃えるような暑さでしたのでキッチンで火を使う調理は1品で。 

買い物のおついでに出来あい物のパックのお寿司になった夕飯でしたが、

夫は自分で収穫したナスやしし唐が美味しかったらしくビールが進んだようです。

夏の甲子園、長雨などの悪天候でノーゲームや順延など色々ありましたが、

あす決勝戦で智弁対決になりますね。

静岡県コロナ感染者数が減少することがなくその上に猛暑が続いていて、

　

とても危険を感じて過ごしにくい毎日です。

日曜日も厳しい残暑のようです。

体調に十分気を付けてお元気でいらしてくださいね。

猛烈に暑い1日でした

2021-08-27、金曜日。

朝から気温がグングン上がりまして36度の猛暑日になりました。

日中の外はうだるような蒸し暑さですので午後4時過ぎから買い物へ、

街中とは反対方向の涼しそうな山道をわざわざ大回りして出掛けました。

途中にある大池を通過して、

　ツクツクボウシ蝉の大合唱でした。

萩の花かと思いましたら違っていて、コマツナギの花でした。

残暑が厳しい中で勢いがあるのはつる性で繁殖力が強い植物が多かったです。

こちらは庭で咲いていた、ナス科のタマサンゴの白い花です。

花後は青い実からオレンジ色に そして冬にはサンゴ色の実をつけますので、

別名＝ふゆさんご（冬珊瑚）とも呼ばれ、こちらも強い植物です。

買い物から帰宅しますと、エアコンの下でお昼寝をしていたようです。

元気でよかったです。

夫が帰りがけに静岡駅ビルの柿安本店口福堂のおはぎを2個買って来てくれました。

大きな田舎ぼたもち（おはぎ）、明日のお三時に頂きますね、

静岡県は明日も猛烈な暑さの予想です。

くれぐれも体調に気を付けてお元気でいらしてくださいね。

猛暑日ですが草花は秋めいてきて

2021-08-26、木曜日。

朝方の気温は26度、日中は晴れて猛暑日の36度で厳しい残暑でした。

外気温は36度でムンムンする程の蒸し暑さですが景色は秋めいてきています。

綺麗に咲いていたクサギの花を通り道で見掛けました。

秋の七草の一種、黄色い花のオミナエシが咲いていました。

ピントが合っていなくて残念ですが、フジバカマの蕾も見掛けて、

斑入りのヤバネススキに穂が出てきて、

猛暑日で残暑が厳しい日でしたが大周りをした通り道では秋めいた草花がお目見えしていました。

明日も猛烈な暑さの予想です。

残暑がかなり厳しいのですが体調に気を付けてお元気でお過ごしくださいね。