あかるいほうへ

       おばあさん魔女への道

心が触れ合うと、嬉しい。

2017-06-18 | オシゴト

昨晩は、サリーもフル回転さんも不在でしたので
仕事帰りに一泊して、チャイのお世話に行ってました。
帰り際、こんな風(笑)

チラ見スタンプにしょう。

昨日は職場で、年配の男性から
梅干しに関する本を尋ねられました。
梅をたくさん頂いたそうです。
羨ましい。
早速検索機で、キーワード検索しましたが
出てこないのです。
ないはずはない。と、思いながらも
私、梅なら少しは語れると、
メモ帳と鉛筆を渡し、まず梅ジャムの作り方と
梅酢の作り方をお教えしました。
そして梅干しですが、こちらはまだ自信がない。
そしたら、梅干しは経験があるそうで私より詳しそうです。
メモを取るまでもなく、お互いで作り方をおさらいしました。
満足そうに帰られましたよ。

同僚Tさんとの帰り道、
地下鉄で、尾瀬の水芭蕉の写真を見せてくれました。
私も、2週間前に近所で撮った水芭蕉見せました。

尾瀬まで行った人の前で、
近所の写真見せて申し訳なかったかな?と、
でも、やっぱり尾瀬の方が綺麗ね。
私、ここを通るとき、心の中で歌うのよ。
♪夏が来れば思い出す
はるかな尾瀬...
そういうと笑っていました。

私も、来年尾瀬行ってみたいな。

ちなみに、白い部分は花ではなく
芯のところが花だそうです。
紫陽花と一緒ね。

訳あってインドア派♡

2017-06-16 | 手作り


夕方のスーパーまでの散歩道
好きな風景です。
トウモロコシも育って来ましたね。

花粉症より辛い、日光アレルギー
仕事の日以外、なるべく日中はインドア派

今日は、妹様にワンピース作りました。


私より10センチは背が高いので、裾を長くしました。
こんな生地で、肌触りもいいです。

時間があれば、もっともっと作りたいです。

父の日のプレゼントも買いましたが、
送るのは明日にします。
1日おくれかな?
来ないと思わせて、サプライズ!

と、いうことにしましょう。

梅酢で、きゅうり漬けてみました。


梅塩も、役立っています。






充実した休日

2017-06-15 | 手作り
オブジェ?
帽子が掛かってる。
ジュリー!と、叫びたくなる。

ときには、自転車が欲しくなるときもあるけれど
歩いているからこそ発見できるものが多い。

サリーのワンピース
写真では分かりづらいかと思いますが
私の頭の中での計算が今回はうまく行きました。

首回りを細くし、そのために前中心を詰めて、ファスナーも解いて詰めました。
そして、細い紐を付けて後ろでリボンで結べるようにしました。

不本意でしたが、サリーはだぶだぶとしたのは嫌いで、すっきりと着たいようです。
スカートが透けたので、簡単なペチコートも作りましたよ。

昨日より、ずっとしっくりくると思う。

早速持っていこうと思ったけれど、疲れました。
こういうとき、いつも走り出すから空回りなんだわ私。
サリーも忙しそうなので、落ち着いてからにしましょう。

だったら、いよいよ梅にシソを入れよう!
朝から、シソを洗って干していたのです。
ネットで梅干しを検索すると、作り方はまちまちです。
10日つけて梅酢で梅がすっぽり隠れたのでいいかな。
ボールから溢れるシソが、揉んで行くと5分の1くらいになりました。
この工程なんだか好き。

紫色の汁とアクを何度か捨てて、梅酢を100ccほど入れると

綺麗な色に変わりました。
冷凍した梅としてない梅を味見すると
冷凍の方が少し柔らかく感じましたよ。お塩は入れすぎたかも?
でも前回の失敗のカビが怖くて、多めに入れたのです。
おかげさまでカビはありません。
二種類の梅にシソを入れて、
土曜の丑の日くらいまで漬けてみます。
そのあとは、干すよ〜

ブログにつけてれば
来年読めますからね。
来年は、も少しお塩を減らして作ろう。
忘備録代わりだよ。

残った梅酢は、漬物などに使えるそうです。
ドレッシング作りにもよさそう。
溶けきれなかった塩は、お料理に使いましょう。

今日はゆで卵に付けてみましたよ♪

楽しいです。

さて、明日は妹にワンピース作ります。

父の日のプレゼントと一緒に送ろうとのんびり構えていたら
父の日は18日ではないですか!
のんびり出来ませぬ。

自分にファイト❗️

着て似合うまでが、ワンピース作り

2017-06-14 | 手作り
大学から帰って来たシーモが、
すぐ食べられるものある?
と、いうので、じゃあパスタでも作ろうか?と言ったら
即答しなくて、
ああそうか今からイタリアンレストランで働いて
美味しい賄い食べるなら、私のパスタは後口汚しだね。(笑)

そして、朝作ったコロッケ揚げて、
ご飯なしサラダ付きで食べさせました。

コロッケは、シーモの好物で
今日はサリーにワンピース作ったの持っていくので
コロッケも持って行こうかと、朝から作ったのでした。

茹でたじゃがいも🥔潰して
具を入れるとき、ちょっと具が多いなと思ったとき
母の話す天草弁?を思い出しました。

どけだっか

くどいというのかな?
いい塩梅って言葉があるけれど
過剰ということです。
料理だけでなく
お色気ムンムンで下品な女性のことや
ベタベタとくっついてくる人や
やたら愛嬌よく褒めまくったりする人を
母は、どけだっかといいました。

子どもの頃から、母の口から何回か聞いたせいか
私も、どけだっか人を敬遠するようになったな。


これだけ残すことで、どけだっかセーフ

オムレツに入れてもいいし
パスタにしてもいいし
もう一回じゃがいも茹でてコロッケにしても良いしね。



そうそう、サリーとは久々です。
チャイともね。

歓迎の、しっぽフリフリギター演奏も聴けました。

きのうアップしたチェックのワンピース着て出かけましたら
肌触りが良く、歩くとき裾が揺れて
なんだか心が弾みましたよ。
このワンピースは、掛けてるより着た方がいい。
手前味噌ならぬ手前ワンピース✌️
ワンピース作りは、着るまでがワンピース作りだ☝️
妹用に作ったけど、やっぱり私の方がしっくりくる。
でも、妹には良い感じの布買ったから
もっと綺麗に作るよん。

そして、サリー用は7日もかかりました。
皮膚病もあったので、なかなかモチベーションが上がらず
布も扱いにくくて、進みませんでした。
喜んでくれるかな?心配しつつ持っていくと
早速試着して、ダメ出しでした💧
3つダメ出し&アドバイス頂きました。
ちょっとがっかりでしたけど、
勉強になります。
サリーの笑顔が見られるまでやってみる!

結構良い感じなんだけど
やはり人が着て、しっくりくる迄が
ワンピース作りなのです。
時間のかかるワンピースですな。


悪くないでしょ?手前ワンピース✌️

帰り道、やっぱり少し凹みます。
そんなとき、わたしを勇気付けるラインが!
私が作ったものを飾った写真でした。
私は、すぐ調子に乗りますよ♪

そして、私も数日前同じようなものを
壁面に棚つけて飾ったのです。
偶然♡



余裕があれば、玄関の飾り
季節感を出したいです。
いまは、紫陽花とリカちゃんの服が半袖なくらいしか
季節感ないですけどね。

楽しみながら頑張る♪

これも、以前サリー師匠が私に言ったアドバイスです。

サリーは、幼稚園の頃から楽しみを見つける先生なのです。

それを当時気づかせてくれたのは、Kさんでした。

私もそろそろ免許皆伝?


庭遊び

2017-06-13 | 植物
大きくなりすぎたサツキなど、ギコギコ切りました。
ゴミ袋3袋分になりました。

ちょっと思い切ってます。
先住植物さん、少し小さくなって貰いました。

縮こまって隠れていた植物が、背伸びしたように大きく見えてきました。
風通しも、日当たりもよくなりました。

それから、雑草とりしてたら、これってバジル?ですよね?

そろそろ、ハーブが欲しいなと思ってたとこ。
しかも、一番欲しかったのがバジル!
ラッキーです。

新しい庭には、思いがけない植物が隠れてて
知らないと損だな。
もしかしたら、大事なもの知らないで抜いてるかも?
確実なものだけぬくことにしょう。

フェイスブックで、面白いもの見つけました。

買って着た野菜の根っこから育てるというもの。

ネギと三つ葉です。

梅雨の間に土に植え替えて楽しみたい。

http://www.chietoku.jp/let-grow/?ref=fb

小さき庭で、実験楽しんでます。

仕事のない日は、夕方買い物がてら散歩します。

身近な風景も写真に撮ると、よその国みたい。


仕事で成長出来ますように。

2017-06-11 | 植物
やっと夜に一雨降りました。


よかったよかった。

すずふり亭に、みねこは仕事が決まりましたが
シーモも、イタリアンレストランでアルバイト始めました。
引越しのために、アルバイトを辞めることになり
申し訳なかったけれど、
新しい職場で、成長して欲しいです。

やっぱり働くということはとても勉強になります。
ネットで検索して見ると、なかなか美味しそうなお店です。
落ち着いたら食べに行きたいな。
お店の雰囲気も知りたいな。

熊本の料亭で頂いたシロヤマブキ

左側に小枝見えますか?
絵本 大きなかぶ のように、
お孫さんとお婆さんが交互に引っ張って抜いてくださったのです。
根っこから抜けたとき、歓声が上がったのを覚えています。
それほど強い根っこだったのです。
一方右は、小さな挿し芽だったのに
4日間の里帰り中に牛乳パックの中で生き生きしていました。
ふたつのシロヤマブキどう育ち合うか興味津々です。

15年ほど前、職場の人たちと
こちらの料亭に行かせてもらったとき
こちらで働くお嬢さんたちの品の良さに感心してたら
「働くところは大事!こんなところで働かせたらいい」
と、先生がおっしゃったことを覚えています。

その15年後に、女将さんのお嬢さんが
ここで子育てをしながら働いていて、
お料理が運ばれるごとに、少しずついいお話をしてくれました。
15年前先生がおっしゃったことを彼女に話すと
「うちで働く女の子は、可愛くなっていくんですよ。」
なんて、言ってました。

もう、我が子たちは、親よりも周りの人たちに育てて貰っている。

あまり話すことも少ないけれど、
SNSで成長を感じてます。

ワンピース最新作です。

ユニークな形の服

妹用に作ったんだけど、あまり上手に出来なくて、私の方が似合いそうだったので(笑)
私のワンピースにします。

先日、職場で
可愛いワンピースを着てた若いお母さんがいました。
レースとかリボンとかそんな可愛さではなく
そのお母さんだから似合うような個性的なワンピースでした。
ちょっと、そのワンピースの形に似てたから作りました。

その方と会った日
あるお子さんが私に嘘ついてね。
私、悲しくて
嘘はダメ!
そんなことしてたら、
お友達いなくなっちゃうよ!
なんて、ムキになってしまった。
嘘を簡単につく様子に、彼女の未来を案じたのです。
そのあと、親御さんの対応にも闇を感じて
後味悪さを残しつつ、気持ちを切り替えようとしたら
彼女、励ましてくれたんですよ。

私は、子育て中のお母さんの力になりたい。
なんて思ってたのに
逆に励まされちゃったんです。
でもね。
救われました。

彼女も、仕事でいろんな思いをして
私の振る舞いをみて何かを感じたみたいです。

昔、私が関わったのは、専業主婦のお母さんがただったけど
関東で働くようになり
子育てと仕事を両立しながら頑張るお母さんと
関わるようになりました。

皆さん、大変な中で子育てをやっている。
そんなお母さんがたの気分転換になれたらいいなと
出来上がったワンピースを見ながら思いました。
初心忘れるべからずワンピースと名付けました。

私も、仕事をすることで成長しなきゃ!

5人家族が、今は離れて暮らしているけれど
みんな頑張ろうね。

えいえいおー!


三梅実験

2017-06-11 | お料理
梅雨に入ったけどね、雨降らないです。
埼玉から持ってきた紫陽花たちです。

一株だと思ってたら、ふた株あったようで、色違いになってた。


雨に濡れてほしいよ。

それから梅さん、三種作りました。

梅酢は、一晩冷凍した方が早く浸かるということで
その方法でやってみました。
それから長男gに貰ってた金平糖なかなか減らないので

氷砂糖の仲間?ということで入れてみましたら

あじさいっぽくないですか?

そして梅干しは、2種類作って実験です、
冷凍した梅があったので比べてみました。

紫のリボンの方が冷凍梅で、
水がよく出てます。
しかし3日経つと、自然の方が水が多く出てる。
でも、色は青い。
自然の方がいいのでは?
こうやって二種類作る方が面白いです。
時間をかけて作るっていいな。

植物も料理も実験みたいなものだな。

梅干しは、三年続けて作った方がいいそうです。

自分好みの味に仕上げるためには、
何度がやってみたほうがいいそうです。

自分爆発レディ

2017-06-08 | 手作り

博報堂さんが命名したんですって、自分爆発レディ

博報堂の新しい大人文化研究所は6月7日、生活者の意識レポートを発表。子育てを終了した40~60代の女性の 意識は「これからは夫婦2人の時間を楽しみたい」よりも「これからは自分の時間を楽しみたい」が強く、社会現象や消費をけん引する「自分爆発レディ」と名付けたという。子育てを終えた40~60代の男女が思うことの1位は、男女ともに「ホッとしている」。2位以下は男女で異なる結果となり、男性は「夫婦2人の時間を楽しみたい」「自分の時間を楽しみたい」「1人の時間を楽しみたい」と続く。

子育てが終わって、自分のペースで動けるってこと
なんて自由なんでしょう。

本当に子育て長かったのです。
この長いトンネルに出口はないような気がしました。
頭では、わかっているけれどね。

いま、仕事と趣味のペースがいい感じです。
職場の人たちも、魅力的な人が多くて
会話が楽しいんだよなぁ。

おもちゃの積み木で、同僚にメッセージを残します

子どもが使ったら、このメッセージは届かないんだけどね。


この雲見て!
なんかいい感じ♪

今日は、朝から梅ジャム作って、やる気出て
買い物行ったら紅玉見つけてね。

またしてもジャム作っちゃいましたよ。

そして、ダメ元でリンゴのタネ植えて見ました。
育つとは思わないけれど、もし芽が出たら可愛いじゃないですか。

梅は、あと2袋
さて何を作ろうか?
梅酢と、梅干しにチャレンジしよう!

梅干しは、昔作って失敗したことがあります。

だってね。
突然大袋にいっぱいの梅を夫がもらって来たのです。
梅干しくらいつけなきゃ!頑張ってつけてみて。との伝言添えて。

その頃の私は3人の幼い子の子育て真っ只中
夫は2つの仕事掛け持ちで、朝早くから夜遅くまで働いてたので
子育ては私1人。
夫も大変だったけど、私だって大変だったのです。
勘弁してくださいよ。と、内心思いました。
でも、いやいや作りましたよ。
量が多すぎて、お風呂で梅を洗いました。
でも、塩の量が足りなかったようで失敗しました。

だから、いつか余裕ができたときリベンジしょう!と、思ってたのです。
それとともに、プレゼントについて考えたのです。
押し付けはダメだと。

そのリベンジのときがきたようです。

こういうことは義務でなく、楽しむのが一番です。

今の仕事なら、干した梅を雨が降って取り込む
ということも時間的に出来るからです。

瓶やらシソの葉やら買ってきて取り掛かろうとしたらね。
梅酢は一晩冷凍した方が、早く浸かるらしい。
梅干しは、一晩水につけてた方がいいらしい。
それで、明日作ることにします。

焦らない焦らない
一休み一休み

シソなんて、まだ塩漬けしてから使うのね。
買うの早すぎた。
では、シソジュースにしましょう。

お店までの道すがら、
たくさんの写真撮りました。



練馬区は、図書館と緑地が多いのです。

葉脈だけになった紫陽花
毛虫毛虫!要注意!

かと思えば、散歩道の枇杷が、
人間の背の高さくらいまでは、採られてる(笑)

それから、可愛い家並み

それを遠くから写したら絵はがきみたいな風景

散歩のときは、道を少し変える。
それで道に迷ったりもするけれど、
それが道を覚えることになり
次の迷い道では、頭の中の地図が繋がったりして楽しい、

たくさんたくさん引越ししたけれど
今の環境と家が一番好き。

なにより、自分のペースで動けるってことが、
なんて心豊かな時間を遅れるんでしょう。

子離れは、着々と進んでおりますよ♪

どうかこの穏やかな日々が長く続きますように。

そんなバナナ

2017-06-07 | お買い物
九州に続き、関東も梅雨入りだそうですね。

梅つながりで、梅の話
やっと、梅が店頭に並ぶようになりました。
でも、まだ高いなぁと買い渋ってたら

最安値!350円!

これから仕事に行くときだったので
一袋だけ買いましたよ。

駅の近くには、安い八百屋さんがあって
ほかにも

仕事帰りは、閉店なのです。

ですから、午前中に行って来ました。
まずは、梅をふた袋購入!

昨日、職場の同僚に梅が安かったと自慢したら

同僚も、大荷物!
職場のそばにも安い八百屋さんがあって
買い込んでました。
トマト10個で198円
バナナ10本で100円
そんなバナナ!
今度から、リュックでくるわ。
って彼女言ってました。

私、リュックは持ってないけど、
今日は仕事早めに行って、お買い得野菜買おう!

🌱今日の庭

雑草抜きは、大切な仕事☝️

急に大きくなった葉っぱがあって
なんなのか数日様子を見てたら

これって、山葡萄ではないですか?

わーいわーい🙌

それから、青い露草もありましたよ


ツユダケニネ♡






ブンブン庭

2017-06-06 | 植物
今日のひと針 明日の十針 といいますからねえ。
梅雨前に、できるだけ雑草を抜く。

その逆に、これから訪れる梅雨の前に、植え替えちゃおう。
地植えしましたよ。
シロヤマブキです。
熊本から持ってきたもの。
私の庭、熊本出身が多いわ。

狭いお庭ですけど、右は和、左は洋にしましょ。
その境にあるサツキがね。
毎朝、ミツバチ🐝凄いんです。
毛虫皮膚炎になってから、ブンブンに敏感です。

ほぼ真ん中のお花の中に入ってるでしょ?🐝
3秒毎に花を変えて飛ぶんですよ。ブンブン
ま、サツキの花に夢中で私を襲ってはこないみたい。
油断禁物か?

今日は、ミニバラが形良く咲いてました。
写真大きくしたらミニバラに見えないかな?

バラたちも、地植えしたいです。

それから、手作り
可愛いのできました。
これを作るために、先にワンピース裁断したと言う。
残り布とフェルトで作ったの

玄関のところです。

だんだん幼稚園化してきた。

さて、今日から仕事

頑張ります♪