千歳市の名店「味の一平」

ちょっと前後しますが、やっぱり美味しかったので
改めて更新。
なかなかタイミングが合わないと幻の名店で終わってしまう程、
食べるのが難しい行列の出来るラーメン店。


【味の一平】さん

場所　北海道千歳市北斗3-1-16 　　TEL:0123-27-2391　営業時間:10：30-15:00・

なんせ昼間までしかやっていない。
つまりスープが無くなり次第終了ということだね。
元千歳市民としては、ここまで繁盛店になるとは感慨深いものが
ありますが、味は今も昔もとにかく絶品。
なので、一平さんの味噌を食べると、もう他のじゃ満足出来なくなる。



頼むのは決まって味噌チャーシューとライス。
これはもう20年来同じ。
独特のスープは、ラードを使わずサラダ油使用とのことで、
最後まで飲み干せるし、麺は西山製麺なのでまず美味しさは文句なし。

そして、これだけ行列が出来るのに、意外に待たない。
回転が早いのも大きな特徴のひとつ。
この日も各地方から色々と皆さん食べに来ていました。
そんな中、お一人様だったのでスムーズにカウンター席へ。
後ろには行列。
待つこと５分もかかっないで出てきたのが毎度おなじみ。


【特製みそチャーシュー９７０円】

あぁ～この安心感。
そしてチャーシューのとろけ具合。
おかげで、しばらく他のラーメン食べれなくなってもうた。

近いようで遠い千歳市味の一平さん。
ここは間違いなく並んでも、行列ができていても
食べたいラーメン店です


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