味噌汁ラプソディ

実は子供の頃苦手だったものがある。
今思うと、なぜそうだったのか分からない。
中には好きな種類のもあったけど、
基本的には苦手だった。それはなんと．．．

味噌汁だ。

お袋の味、家庭の味が最も出るのでは
ないかと思われるこの食材が苦手だったとは。
なんとも親には失礼な子供であったと反省。
あっ、ちなみに今は大好き。
昨夜の我が家が、鶏のつみれ汁だったのもあり、
美味しくてついついこうして味噌汁ネタを書いた次第。



例えば、なか卯とかすき家で定食を頼む。
ご飯があってお魚があって、味付けのりにお漬物。
そしてやっぱり最後に味噌汁。
ここで想像して欲しいんだけど、この定食に味噌汁が
つかないと思うとかなり寂しい。
いや、きっと耐えられない。
それ程味噌汁ってのは今や日本人に欠かせない食材であるのだ。

ちなみに個人的に好きなお味噌汁。

*じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
*にらと玉子の味噌汁
*豆腐と油揚げのスタンダードな味噌汁

この3つがマイベスト味噌汁。
逆に苦手だったのが、わかめの味噌汁。
けど今は食べれる。

なので色々なブロガーさんが食事をアップしたり
するのを見るときに、まず味噌汁を見てしまうという
マニアックな部分を持っている自分。

見られてますよ、あなたのお味噌汁


　
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