美味しい和菓子は、元祖に限る（京都編：和菓子：千寿せんべい：鼓月）

 

 

元祖が、美味しいという商品が、もう一つある。

 

鼓月の『千寿せんべい』である。

 

商品は、ここを参照：

 

http://www.kogetsu.com/detail/tuunen/index.php?i_id=12

 

 

このせんべいを見たら、『あら、家の近くの和菓子屋さんでも、売っている』ぐらい、あちこちの和菓子屋さんで、見かける商品です。

 

しかし、食べて見ると、外の生地の固さ（焼き上がり）と、中のシュガークリームの美味しさが絶妙です。

 

鼓月が、この和菓子の元祖です。

 

 

この商品も、元祖を超える物を味わったことがない。

 

特に、外側のクッキーの歯ごたえが、堪りません。