日本小児アレルギー学会に参加してきました。（銀座コージーコーナーのケーキ）

日本小児アレルギー学会に参加してきました。（銀座コージーコーナーのケーキ）

　四日市市で11月8日、9日に行われた日本小児アレルギー学会に参加してきました。
　私が参加して一番よかったと思ったのは、展示のブースで銀座コージーコーナーのケーキを食べたことです。もちろん、アレルギーに関する最先端の講演もたくさん聴いてたくさん勉強しました。ケーキが一番良かったと書くと、何しに行ったのだ！　と思われそうですが、コージーコーナーのケーキを食べて、今まで外来で話してきたことが間違っていたことに気がつきました。食物アレルギーがある患者さん、特にミルクアレルギーがあると「誕生日ケーキが食べられないのが大変ですね」と話していました。しかし、なんと、牛乳も卵も小麦も使わないケーキが販売されているとのことです。しかも、私が食べた限りとても美味しいです。米粉、大豆、豆乳を使用しているので米、大豆アレルギーだと食べられませんが、多いとされている牛乳、卵、小麦のアレルギーの方は食べられます。白いデコレーションケーキと、チョコデコレーションケーキがあり、私は白いデコレーションケーキを食べました。黄桃がサンドされており、私は食べませんでしたが実際には苺が別添えで付いてくるそうです。4日前までの予約限定製品で、直径15センチのケーキで2800円は少し高いのかも知れませんが、誕生日ケーキやクリスマスケーキなど特別なときはこれでも良いのかも知れません。名入れプレートとキャンドルも付くそうです。近隣でというと、現時点ではヤオコー桐生相生で取り扱っているそうです。


ひきた小児科クリニック　（群馬県桐生市　疋田小児科医院）
http://www014.upp.so-net.ne.jp/hikita/