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およそ半年ぶりに看板猫バサラちゃんと再会。
なぜにそんなブランクが開いてしまったのか?
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金曜日の夜といえば、飲食店の稼ぎ時。
バサラちゃん「金曜日の夜なのにお客さん誰も来ないよ。出前業者がさっきお弁当を持って行ったけれど。。。」
なんですと!?
美味しい料理がいただけて、かわいいバサラちゃんもいるのに、なんということでしょう。。。
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まだ肌寒い3月。
毛布にくるまってヌクヌク。
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肌寒くても、まずは生ビール!
バサラちゃんちのビールは香り高くて大好き!
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お通しはにら玉炒め!
これがやたらめったら美味い!
この小皿だけで一杯目を空にしてしまいそう。
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バサラちゃん「ニラ玉は今日のお弁当のおかずだけど、ヤバいでしょ」
ママのお料理は素晴らしい!
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バサラちゃん「どうやったら集客が増えるかな?」
猫雑誌やテレビの猫番組などに取り上げられたら、少しは流れが変わるかな。。
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ミニグリーンサラダでお料理スタート。
ぜんぜんミニじゃない。ずっしり重い。
食べ応え十分!
野菜をたくさん食べられてうれしい。
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胡麻ドレッシングと和風ドレッシング。
どちらも甲乙つけがたい美味しさ。
もちろん手づくり。
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バサラちゃん「バサラちゃん「これだけぎっしり野菜が入って490円はお買い得だよね。
ファミレスのサラダはすぐなくなっちゃうでしょ」
そうそう、ここのサラダは密度が半端ない!
食べても食べても減らない。。
嬉しい悲鳴。
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2品目はフィッシュアンドチップス!
ビールもおかわり!
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バサラちゃん「揚げたてのアツアツを召し上がれ!」
はい、いただきます!
これが楽しみなのだ。
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揚げたて白身魚のフライをタルタルソースで。
サクサクの衣とふわふわのお魚のハーモニーがたまらない!
ビールに合わないわけがない。
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バサラちゃん「電車が行ったあと、人の足音がそれなりに聞こえるんだけど、みんな素通りだね。。」
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バサラちゃん「さっきから箸が止まりませんね」
はい、こんなに美味しいお料理がいただけるのなら、
もっと頻繁に来ればよかったと、深く反省しております。。
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締めはステーキカレー!
確か、はやちゃんちのカレーをいただいたのは、この時が初めてだったかも。
エビフライとハンバーグのセットも気になったが、カレーの誘惑の方が強かった。
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ステーキは柔らかく仕上がっていて、とても食べやすい。
カレーはほどよい辛さでわし好み。
いろんなスパイスが入っていると思われ、複雑な味の中にもコクがある。
バサラちゃん「まあ、ゆっくりしていってね」
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お会計を済ませてお店を出ると、恒例のお見送りタイム。
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バサラちゃん「またよろしくね」
美味しいお料理ばかりで完全にノックアウトされました。
ごちそうさまでした。
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当時はまだ武漢熱の影響が残っていて、出前サービスの業者がそれなりにお店に来ていた。
最近は猫も杓子も外食=食べに行くのが主流。
出前、テイクアウトの需要が激減してしまい、かなり経営がきつそう。
もっと頻繁に猫飲みしに行かなくては!
はやちゃんちでの猫飲みはこの辺でお開き。
次回は今のところ未定です。
次回は今のところ未定です。