飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

鶏ハラミとせせりの塩焼きで晩酌。

2017-08-08 11:29:38 | うちごはん
昨日は、雨ザンザン降りの中お仕事へ行ったのですが

お昼過ぎくらいにはお天気回復し、帰る頃には晴れとりました

帰りはカッパ着んでよかったけん助かったわー  ビッチョビチョじゃったけん


ハイ、ただいまー

イイコにお留守番ありがとね~


雨が止んで晴れたといっても

風はずーっと強かったね


夜になるまでこの状態でした

まだまだ猛威を振るっておりますね、台風5号

どうかみなさま、お気をつけください



ではでは、晩酌報告

そう、この日はお取り寄せしてたこたつが届いた日ー  先月のお話ですが。

思ったより大きかったんじゃけど、やっとこ取り皿が置ける(嬉)


鶏ハラミとせせりの塩焼き

鶏のハラミとせせりのミックスパックが半額じゃったんでお買い上げ

シンプルに塩をふってフライパンで焼き、マヨ、梅、わさび、好きなものをつけて

わたくしはわさびが1番好き~


ナスの煮浸し

ナスをごま油で焼いてからめんつゆで煮て、火から下ろして冷ましておき

すり生姜をたっぷり乗せてどーぞ

コレはたっぷり作ったので、常備菜になりまする


がんも煮と水菜の卵とじ

残り物のがんも煮を小さく刻んで、水菜とともに卵とじしました

味付けはがんも煮のお汁にちょこっと白だしを足しただけ

見た目は何ですが、ウマいです


お酒は

グフフのフーなエビス様であ~る  いただきものです(感謝)


あとの2品は

冷蔵庫でスタンバってる常備菜


これらのつまみでヨッパッパ、ごちそうさまでした



さてと、今日はお休みです

お盆の激務に備えて、今日はおうちでゆっくり過ごそうかと思っておりました・・・が。

うっかりイノキもお休みでしたので、ゆっくりは出来なさそうです(泣)

ではではみなさま、よいアフタヌーンを




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