飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

無事お江戸上陸。 体バキバキですが晩酌報告

2012-03-23 12:46:00 | いろいろ
みなさま、こんにちは


昨日の夜広島を出発し、本日朝、無事お江戸上陸いたしました~っ


はふぅーー、長かったーー  あんよがむくんじゃってタイヘンっ(汗)



昨日は少し早めに出発地の広島駅に向かい・・・

晩ごはんはラ・メーン

ココだけの話、おビールも1杯♪

ほら、おトイレ行きたくなっちゃったら困るから、急いで飲んで急いでおトイレ行って←なんだそれ


20時過ぎ発車のバスに乗り込み、出発~


途中、何回かトイレ休憩があって、そのたびに起きてトイレへ行き。



朝の8時半過ぎに、無事新宿到着っ


体はバキバキだし、足はむくんでブーツはきついし・・・でも腹減ったーっ


どこか開いてる店でモーニングでも食べようかのう~と思ったけど。

荷物重いっ、体痛いっ、ウロウロしたくなーい



ってことで、お江戸の自宅に直行

あ、ウソどす、弟宅でございます(笑)

弟んちの近くのオリジン弁当で買った惣菜とおむすびとおビールで朝ごはん


ふぅぅ~、お腹いっぱい、幸せ~っ



お江戸初日の今日は、午後からお久しぶりの友人とお出かけ予定


ちょいと時間があるので、たまりにたまってる晩酌報告をしちゃおうかなっ




毎度いつぞやのお話ですが・・・・突然ホルモンが食べたくなった日がございまして

多分、テレビかなんかで見たからだと思うけど。



モー、心は絶対ホルモンっ

ってことで、丸腸を買ってきて、にんにく、豆板醤、醤油、酒、砂糖、お酢少々で味付け。



ホルモンは~、炭火で食べたいっ

棚の奥に眠ってた水七輪を引っぱり出して、納戸にあった炭に火を起こして←イノキが

窓開けときゃ大丈夫だろ~と、寒いのにリビングの窓全開


じゅ~じゅ~といい音、いい匂い~~



いい匂い~・・・・・・・・

ぎゃー、やっぱりすごい煙がっ

部屋が煙だらけっ、臭いっ

以前も同じ思いして、水七輪を棚の奥にしまい込んだのに、またおんなじことやってもーた←バカ

に、二度とやんないぞー

でも、丸腸うまかったっ



煙モクモクの中、その他のつまみ

サーモンのネギ塩ユッケ

サーモン柵を角切り、すりニンニク、ごま油、ネギみじん切り、塩、お酢ちょろっと、すりごまで和え和え。

卵黄トッピングして、崩しながらいただきます。

んまいよ~



チーズカリカリ

ワンタンの皮にベビーチーズを細長く切ったのを包んで揚げるだけ。

昔居酒屋さんでよく食べてたな~

塩コショウをちょんちょんとつけて、カリッと食べると中からアツアツチーズ

ちなみに包んだのはイノキ



お酒は、これまた棚の奥から引っぱり出してきた黒じょかで

芋焼酎だよ~

前日から水で割って置いとくと、まろやかになるって聞いたんで、前日から水で割って置いておきました。

肌寒かったので、ちょっと温めて

うん、おいしいね~  まろやかになったかどうかはよく分からんのじゃが(汗)



毎度、菜の花の辛子醤油和え

うん、これが好きなのだ

簡単にササッと出来て、ええつまみになるのよ。



牡蠣のヤンニョム漬け

ほいほい、また作りましたぞ~

牡蠣に塩をふって塩漬けにして水を切り、キムチ用のヤンニョムと和えてしばし置いといたの。

んまーーぃ、お酒進む進むっ



久々にきゅうりでヨーグルトサラダ

ずっとね~、きゅうりが高かったから、とんと登場してなかったけど・・・

久しぶりに納得価格のきゅうりを見つけたんで、大好きなヨーグルトサラダに

薄切りにして塩をまぶし、水が出てきたら絞り。

プレーンヨーグルト、すりにんにく、塩コショウを混ぜて和え和え。

カイエンペッパーをちょっとふって出来上がり

きゅうりはやっぱうまいねーっ



しかし・・・・

部屋が煙たいっ、何を食べても鼻から息したら煙の匂い(涙)

〆は省略し、窓全開の中二人でうちわを仰いで空気循環、そのあとファ◯リーズ大作戦


煙撃退に疲れて、そのままコテッと寝てしもうたアポチン2人組みなのでした



煙たかったけどおいしくいただきました、ごちそうさまー



さてと、そろそろ準備して出かけるかな~・・・って思ったら、雨降りよるじゃんっ


ぎょ、業務連絡~~~


弟よ、傘を借りるぜっ





                        
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ありがとうございました


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