「ムースショコラ」のレッスン

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

昼間は暖かいですね。

昨夜は、20代〜50代まで、幅広い年齢層の仕事仲間女子会がありました。
久々に集まり、日頃なかなか話せない人達とも、笑い会えるって楽しい事だなって思いました。


先週のレッスンＵＰが遅れています😅


まず、「ムースショコラ」レッスンです。

いつもありがとうございます。
今回は2台のご希望がありました

ジョコンド生地を作っています

上の模様は変えてみます❣️と2つの模様に挑戦。

同じケーキで表情が変わり面白いです

側面も美しくできあがりました。

ご参加ありがとうございます