チョコタルト＆レモンケーキ

お菓子のアトリエに行きました。

🍰チョコタルト
🍰レモンケーキ
…を作りました。

レモンケーキは卵白が余った時に
卵白だけで作るケーキ。
生地も真っ白でフッワフワ☁️です。