お菓子のアトリエとラ クレームさんへ行きました

東海村の「お菓子のアトリエ」
にいきました。「ルー オ テ ヴェール」綺麗なケーキ
幾何学模様が美しい👏
上は「コーヒープティング」
コーヒーの香りがよく出ています

ケーキは構成により、雰囲気がかわり…本当に作るのは楽しいです


続いて…
久しぶりに
フレンチサロン「ラ クレーム」へ
行きました。

パリのお菓子レッスン
「バリブレスト」
「トリュフ」

パリブレストのクリームはプラリネ入りで本当に美味しいです。

ご希望があれば、
フランス菓子の体験コースとして
「バリブレスト」レッスンも承ります。

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