お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。
毎日、暑いですね。
まさに夏本番となりました。
コロナがなければ、
今はオリンピックウィーク。
我が家でも、男子バレーボール🏐が当選していたので、観戦できていたはず😅
来年はどうなることやら…です。
先日、「抹茶テリーヌ」を作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/78/29ad7df2833948cf2526b788509ed126.jpg?1596961715)
側面しわ…あるしー
(カットすればわかりませんが…)
お味はまぁまぁ。
まだ改良の余地ありです😅
そして…
昨日のレッスン紹介です。
「パッションムース」のレッスンです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/88/e09a6d95a270db656161e1a6de79c8ec.jpg?1596961960)
6㎝ムースフィルムを使用しています。
この季節。パッションは美味しいです。
パッションムースにパッションジュレ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/dd/1a8302c17623850fd38cf3533497cf5d.jpg?1596962085)
飾りにはオレンジ、マンゴー、メロン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/e6/3ab4f7ccffb66846e6815b8d80f79d09.jpg?1596962194)
試食用に左、マロンムースを久々に作製。
たまに食べると美味しいです。
今回ご参加のSさんは
手作り色々にチャレンジされています❣️
シフォン焼もあと数台で100台😊
今回はメレンゲの話しで2人で
語ってしまいました。
米粉パンを頂きました。
日立市の「こなのて」さんの米粉パンです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/76/7f3460754da3b0debc94e02cc2ef4926.jpg?1596963846)
美味しく頂きました。
ごちそう様です。
また
ご参加ありがとうございました😊