新しいティーポットでお迎えします

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

先日のレッスンからおNEWなティーポットを
レッスンで使い始めました。




少し前になりますが、お友達が
東京ドームでの
「テーブルウエア・フェスティバル」
の無料入場券があるからと…、誘われました❗️



私には到底できない😅素敵なコーディネートを見てきました。

会場には全国からショップや窯元などが沢山、出店しているので、目移りします👀

買うつもりは、あまりなく
見学だけのはずが…

ティーポットに一目惚れ😍
京焼・清水焼の森里 陶楽作

文様は判子を1つ1つ押しているとの事。
模様、持ち手、色まで気に入ってしまいました。
カップ☕️までは買えなかったので、ティーポットだけ。

早速、レッスンにお目見えです💕



豆雛やお節介の絵入りプレート、金銀丸フラットプレートなど、購入。
気がつけば…買っていました😅

帰りは東京駅丸の内側、駅すぐ前の丸ビルの最上階、36階てフレンチランチ
駅近で眺めがいいで決めたお店。

「ブリーズ・オブ・トウキョウ 」ごぼうと生姜のポタージュが美味しかったです。


15時には帰途に…😅
犬の散歩で夕方までには帰宅しないといけないため、平日だと慌ただしく帰宅です。

短い時間でしたが、好きなものをみて買って、好きなものを食べて楽しい時間を過ごせました。

いつも、こんな私のスケジュールに合わせてくれるNさんには感謝しています。



ティーポットはこれからしばらく、教室の
ティータイムで使わせて頂きますね。

ショコラ フランボアのレッスン

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

昼間は春のようなお天気ですね。🌸
しかしながら、花粉飛散が気になります💦

先日、ショコラフランボアの
レッスンがありました。


H様は今回初めてご参加です。
フランボアとチョコレート🍫…
よく混ぜて頂きます


手際よく、お作り頂き、お家でも結構作られていらっしゃるんでしょうね(^-^)





つやつやで出来上がりました。

今回、ティーポットがおNEWです。
京焼・清水焼です。
また、H様は紅茶の淹れ方を数年習いに行かれていたとの事。
私は淹れ方、適当なので、お見苦しい所もありましたが、ここぞとばかりに、淹れ方ポイントなどお聞きしてしまいました。
参考になります。


今回はH様、K様、ご参加ありがとうございます。
よろしければ、またお待ちしています