「メロンのシャルロット」のレッスンがありました。

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

最近食べた銘菓
美味しい❗️と思ったもの2つご紹介鎌倉にある紅谷の「クルミっ子」
フロランタンを厚く柔らかくしたような感じ？めちゃめちゃ美味しいです。
なかなかネットでも買えず。友人から、やっと届いたという事で頂きました。

もう一つはバターそのもののパッケージ。
広島のバッケンモーツアルトの
「ケーク・オ・ブール」バターケーキです。
あんずジャムとバタークリームのサンド。
あっさりして、いくらでも食べられます💦
水戸駅の改札広場で広島の美味しいお菓子…で売っていたのを購入。大当たりでした。

美味しいもの続きで満足です🍰


そして、本題はこちら、先週、
「メロンのシャルロット」レッスンがありました
お二人でご参加、ありがとうございます🍈

メロンを切るのがドキドキ❣️です。
今回もちょっとできすぎ💦パイナップルやぶどうも用意してあったので、上面はフルーツ盛り盛りとなりました。


シャルロット生地も綺麗に焼きあがりました
試食はいつもながらシフォンケーキ。今回は二色です。マンゴーのケーキなど…

暑い中、ご参加ありがとうございます。
まだまだ、暑い夏…頑張っていきましょう。