7月最初のレッスンは・・・

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

今日は朝から雨が降ったり、やんだり。
夜は雷⚡️と…梅雨はやっぱり苦手です😂

忘れた頃、たまーにの長男から昨日、
LINEがありました。

「先日、硬式の試合でピッチャーデビュー
しました」と…⁉︎

今、院生1年ですが、大学野球引退後、草野球チームとOＢで作る硬式野球のチームに入り、どうやら社会人リーグ戦が始まっているらしい。
そこでのデビューだそうで、1イニング無失点で抑えた…と。結果は3-13のコールド負け💦だったようですが…
楽天本拠地 コボスタで試合したりと
楽しんでいるようです。
こんなLINEをみると、ちょっと見て👀みたい…と小2から野球チームに入り、ずっと応援してきた親としては、今だにこーんなふうに思うんだ、と自分で笑って😆しまいました。

…と…親バカ話しが長くなりました…


今日は7月最初のレッスンがありました。
「メロンのシャルロット」です
🍈🍈🍈🍈🍈

わりと新メニューの初回にあたる事の多いSさん

スムーズにいきますよう


ご自身で考えて、頑張ってかざりつけ❤️
よく見ると、メロンの皮を❤️に細工してのせています。ご主人と食べるそうです🤗。
お話しを聞くと優しそうなご主人様。
仲良く召し上がって頂けたでしょうか？

そして…実はメロン…青肉のつもりで買ったら、割ってみたら赤肉でした💦
お味はよかったです🍈
先週はたーくさん種類ありましたが、今週は種類が減っていました。その時期によりどちらの色になるかは、わからないのでご容赦下さい。


初回レッスンですが、
しっかり綺麗なケーキができました。

メロンがあるうちに、ぜひ作ってみて下さい🤗

ご参加ありがとうございました。

6月最後はロールケーキ」のレッスン

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

あっという間に7月となりました。
ここ数日、蒸し暑く、不快な日が続いています。

UPが遅れていましたが、
6月最終のケーキレッスンにです。

「ロールケーキ２種」

卵白をふわふわに泡立てて頂きます。

綺麗に焼き上がりました。

今回は黒糖&チョコクリームです

チョコクリームの方はモダンな模様にして
目をひきます。

試食

Sさんは熱心に受講頂き、復習された画像を見せて頂いたりします。素晴らしい👏
本当に作るのも、食べるのも好きなんだなぁと思います。
暑い中、ご参加ありがとうございました。
また新メニューでお待ちしています。